Est-ce que trop de niacine est mauvais pour vous?

La niacine, ou vitamine B-3, est soluble dans l'eau, ce qui signifie que votre corps ne la stocke pas et peut évacuer les excès dans l'urine. Pour cette raison, il est peu probable que la nourriture soit trop riche en niacine. Cependant, les prestataires de soins de santé prescrivent parfois des suppléments de niacine à forte dose pour des bienfaits spécifiques sur la santé, et ces suppléments peuvent provoquer des effets indésirables. En raison du risque d'effets secondaires graves liés aux très fortes doses de niacine, ne dépassez jamais la limite supérieure recommandée sans surveillance médicale..

Un gros plan d'un verre d'eau avec un comprimé de dissolution de vitamine B-3. (Image: RightOne / iStock / Getty Images)

Limites supérieures tolérables

L'apport nutritionnel recommandé en niacine par jour pour les garçons de 14 à 18 ans est de 16 mg, tandis que les filles du même groupe d'âge en ont besoin de 14 mg, note le Dr Jane Higdon de l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University. Les hommes adultes de 19 ans et plus devraient recevoir 16 mg de niacine chaque jour, et les femmes adultes de cet âge devraient en obtenir 14 mg. La plupart des personnes en bonne santé peuvent tolérer un peu plus, cependant. Un adulte moyen de plus de 19 ans peut tolérer jusqu'à 35 mg de niacine par jour sans effets indésirables. Les adolescents de 14 à 18 ans peuvent consommer jusqu'à 30 mg de niacine par jour, tandis que ceux des enfants de 9 à 13 ans ne devraient pas dépasser 20 mg par jour. Des doses plus élevées que celles-ci peuvent causer des effets secondaires.

Réactions modérées

La niacine favorise la production de prostaglandines, des substances analogues aux hormones qui dilatent les vaisseaux sanguins de la peau, provoquant une rougeur de la peau. Même dans les limites tolérables normales, même 30 mg de niacine par jour peuvent provoquer une rougeur de la peau du visage, des bras et du thorax chez certaines personnes. Cela est particulièrement probable lorsque vous commencez à prendre de fortes doses de niacine et si vous prenez un supplément à libération immédiate plutôt qu'un supplément à libération prolongée. Les bouffées vasomotrices sont probablement plus mauvaises après un exercice physique, une exposition au soleil, une consommation d'alcool ou un repas épicé. Les autres signes d'excès de niacine comprennent la peau sèche, des démangeaisons, des éruptions cutanées et des maux de tête..

Réactions sévères

La prise de 3 000 mg de niacine par jour peut provoquer des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, une glycémie élevée et une vision brouillée. Les dommages au foie et la jaunisse sont également des risques. Les dommages au foie sont plus probables si vous utilisez une préparation de niacine qui libère de la niacine de façon continue. Évitez les doses élevées de niacine si vous avez un trouble du foie. Si votre foie est en bonne santé et que vous prenez de fortes doses de niacine sur ordonnance, votre fournisseur de soins de santé peut vérifier votre taux d'acide urique et votre glycémie toutes les six à huit semaines pour vous assurer que la quantité de niacine que vous prenez n'est pas excessivement nocive..

Gérer les symptômes

Votre fournisseur de soins de santé peut vous prescrire de fortes doses de niacine pour aider à réduire votre taux de triglycérides et de LDL, ou votre «mauvais» taux de cholestérol, tout en augmentant votre taux de HDL, ou votre taux «bon» de cholestérol. Des effets secondaires tels que le rinçage sont possibles à ces doses. Prendre votre supplément de niacine après un repas peut aider à réduire les bouffées vasomotrices, indique le Manuel en ligne Merck pour les professionnels de la santé. Prendre une aspirine 30 à 45 minutes avant de prendre votre supplément de niacine est un autre moyen d'atténuer les bouffées vasomotrices..