Le chocolat est-il bon pour aider la diarrhée?

Si vous sentez que vous avez besoin d'une friandise alors que vous ne vous sentez pas totalement à la hauteur, atteindre le chocolat peut ne pas être une mauvaise idée, à condition de choisir le bon type de chocolat. Le chocolat a été utilisé comme remède traditionnel contre la diarrhée dès le 16ème siècle dans les pays d'Amérique latine.

Un gros plan de barres de chocolat noir avec des noix. (Image: VladTeodor / iStock / Getty Images)

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Une étude publiée dans "The Journal of Nutrition" en octobre 2005 a révélé que les flavonoïdes contenus dans le chocolat peuvent aider à empêcher votre corps de sécréter un excès de liquide, ce qui se produit lorsque vous avez une diarrhée. Pour de meilleurs résultats, vous devrez choisir le chocolat noir, car il contient les flavonoïdes les plus riches. Plus la teneur en cacao est élevée, plus le chocolat contient de flavonoïdes. Le chocolat au lait peut provoquer la diarrhée chez les personnes intolérantes au lactose, car il contient de la lactose.