Une boisson protéinée est-elle bonne après le cardio?

Un exercice cardiovasculaire régulier améliore votre santé à long terme. Il réduit la pression artérielle, favorise la perte de poids et améliore le taux de cholestérol. Ces effets, à leur tour, réduisent le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. La nourriture que vous mangez après un exercice cardio est tout aussi importante que l’exercice lui-même, et chercher une boisson protéinée peut compléter votre entraînement..

Une boisson protéinée est-elle bonne après le cardio? (Image: nd3000 / iStock / GettyImages)

Récupération et performance

Faire le plein de votre corps après un entraînement cardio intense aide à améliorer les performances et la récupération. Pour de meilleurs résultats, choisissez une boisson qui offre de grandes quantités de protéines et de glucides. Une étude de 2011, publiée dans le "Journal of Strength and Conditioning Research", a révélé que les cyclistes qui buvaient du lait au chocolat après des intervalles intenses de cyclisme présentaient plus d'améliorations de la performance physique et du développement musculaire que les cyclistes qui buvaient une boisson pour sportifs contenant uniquement des glucides. Ces améliorations ont été attribuées au mélange de protéines et de glucides dans le lait au chocolat. Les boissons à base de protéines, à base de suppléments de protéines, augmentent également la force, la puissance et la performance, selon une étude publiée dans "Sports Medicine" en 2014.

Rapport glucides et protéines

Pendant les exercices d'aérobie, votre corps utilise l'énergie stockée dans vos muscles sous forme de glycogène pour alimenter votre entraînement. Il est important de restaurer les réserves de glycogène de votre muscle peu de temps après une séance de cardio en utilisant une combinaison de glucides et de protéines. Visez un shake protéiné avec un rapport glucides / protéines de 3: 1 ou 4: 1 pour la récupération musculaire. Un verre de 8 onces de lait au chocolat faible en gras s'inscrit dans cette proportion. Vous pouvez également ajouter une cuillère de poudre de protéine mélangée à 1 tasse de lait faible en gras ou à un substitut non laitier..

Choisir votre protéine

Le lactosérum, le type de poudre de protéine le plus abondant, constitue peut-être une alternative intéressante au lait au chocolat. La majeure partie du lactose est retirée des boissons à base de protéines de lactosérum au cours de la transformation, ce qui la rend potentiellement sans danger si vous souffrez d'intolérance au lactose, même s'il en reste des traces qui pourraient causer des problèmes à certaines personnes. Le lactosérum est une protéine à action rapide, car elle se décompose peu de temps après l'ingestion, donnant à vos muscles une dose rapide d'acides aminés. Si vous voulez éviter les produits laitiers, essayez le soja, le riz brun ou la protéine de chanvre.

Synchronisation des protéines et des nutriments

Une fois que vous avez le bon mélange de protéines, vous devez planifier votre apport en nutriments - combien de temps après votre entraînement vous refaites le plein. Essayez de boire votre boisson protéinée 20 minutes après une séance d’entraînement pour une récupération optimale. La récupération musculaire diminue jusqu'à 50% si vous faites le plein deux heures après l'entraînement, par rapport à 20 minutes plus tard. Bien que votre repas de récupération puisse inclure de «vrais» aliments, un shake protéiné vous aide à récupérer si vous ne vous sentez pas particulièrement affamé ou si vous ne vous sentez pas à la hauteur d'un repas complet..

Conseils pour choisir une boisson protéinée

Lorsque vous choisissez une boisson protéinée, prenez en compte vos objectifs de santé personnels afin de pouvoir adapter votre routine à la perte de poids, à la croissance musculaire ou au bien-être général. Les isolats de protéines de lactosérum et de lactosérum sont la meilleure option pour la croissance musculaire car ils sont facilement absorbés et utilisés par le corps. Pour la perte de poids et la santé en général, choisissez des protéines sans sucres ajoutés ni édulcorants à base d’amidon (dextrines / maltodextrines). N'oubliez pas que vous pouvez satisfaire vos besoins quotidiens en protéines avec des poudres de protéines ou des aliments entiers. Les poudres n'offrent pas nécessairement les mêmes nutriments que les aliments entiers tels que les baies, le yogourt grec et les légumes à feuilles sombres. Vérifiez soigneusement les étiquettes avant de choisir une poudre plutôt que des aliments entiers que vous pouvez mélanger dans un smoothie ou comme repas post-entraînement.