Comment prévenir et traiter la malnutrition

La malnutrition est souvent associée aux personnes vivant dans des conditions extrêmes, généralement à la suite de catastrophes naturelles ou du fait de vivre dans des régions sous-développées du monde. Cependant, même dans les pays développés, la sous-nutrition touche les personnes pauvres ou sans abri, malades ou souffrant de troubles psychiatriques. Selon le Manuel Merck, environ 1 personne âgée sur 7 court un risque de malnutrition lorsqu'elle consomme moins de 1 000 calories. La malnutrition se produit lorsque vous n'obtenez pas suffisamment de calories ou d'éléments nutritifs. Vous pouvez prévenir la malnutrition en apprenant ses causes et ses symptômes et en traitant le problème.

La prévention

Étape 1

Apprenez les causes de la malnutrition. Le manque de nutriments, même d'une seule vitamine ou d'un minéral, peut entraîner la malnutrition. Une alimentation inadéquate peut être causée par un régime déséquilibré, une alimentation insuffisante, des excréments excessifs d'un nutriment, des médicaments, une malabsorption des nutriments et diverses maladies..

Étape 2

Surveillez les facteurs de risque élevés. Certains stades de la vie, tels que la petite enfance, l'enfance, l'adolescence, la grossesse et la vieillesse, exigent plus de nutrition que d'autres, et les personnes appartenant à ces groupes pourraient être exposées à un risque plus élevé. La chirurgie, les traumatismes, les infections, les brûlures et les maladies chroniques peuvent également affecter les besoins nutritionnels et augmenter les risques de malnutrition..

Étape 3

Identifiez les symptômes, qui peuvent être lents à apparaître, mais le plus évident est la perte de poids. Fatigue, vertiges, ongles cassants, diarrhée chronique, cicatrisation lente des plaies, douleurs osseuses ou articulaires et confusion. Les enfants peuvent devenir extrêmement maigres, avoir un retard de croissance ou avoir un intestin gonflé.

Traitement

Étape 1

Remplacez les nutriments manquants. Un régime alimentaire bien équilibré doit être consommé. Vous devrez peut-être augmenter progressivement le nombre de calories par plusieurs petits repas à intervalles réguliers au cours de la journée. Des suppléments nutritionnels, ou de la nutrition liquide, pourraient être nécessaires, selon la gravité de la malnutrition. Dans les cas graves, une hospitalisation peut être nécessaire.

Étape 2

Traiter les conditions médicales sous-jacentes. Si une maladie ou des médicaments sous-jacents sont à l'origine de la malnutrition, vous devez le traiter pour prévenir la perte continue d'éléments nutritifs. Le manque chronique de nutriments peut également causer une maladie nécessitant un traitement.

Étape 3

Surveiller les habitudes et les conditions alimentaires. Si la malnutrition survient pour des raisons environnementales, financières ou psychologiques, une surveillance continue peut être nécessaire pour veiller à ce qu'une nutrition adéquate soit consommée. Enseigner sur la nutrition et sur la façon de maintenir un régime alimentaire équilibré, surtout si des problèmes médicaux exigent un régime spécial.

Pointe

Si vous avez des inquiétudes quant à l'état nutritionnel d'une personne, encouragez-la à parler à son fournisseur de soins de santé afin qu'il puisse être traité avant que ne surviennent des problèmes médicaux graves, potentiellement irréversibles..