Comment faire du café froid

Faisons quelques mathématiques très vite: si vous achetez un café froid à 4 $ chaque matin, vous dépensez environ 120 $ par mois - 1 440 $ par an! - sur la caféine.

Vous serez surpris de la facilité avec laquelle préparer une bière froide à la maison. (Image: LIVESTRONG.COM)

Bien sûr, rester caféiné est extrêmement important, sans oublier que le café protège votre foie, contrecarre les facteurs de risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral et protège contre le diabète de type 2. Mais pensez à tout l'argent que vous pourriez économiser si vous prépariez votre propre café froid.

Et vous serez surpris de la facilité avec laquelle vous réussirez à la maison. Le processus d'infusion à froid implique un peu plus que de faire tremper les grains de café moulus grossièrement dans de l'eau froide ou à température ambiante pendant au moins 20 heures. De plus, le café préparé froid a une acidité inférieure à celle du café typique préparé à chaud.

Comment faire du café froid

Vous seriez surpris de voir combien il est facile de faire à la maison

Publié par LIVESTRONG.COM le dimanche 18 juin 2017

Toujours pas convaincu de faire le bricolage? Pensez-y de cette façon: si vous avez commencé à préparer votre propre café froid, vous pourriez utiliser 1,4 K $ par an pour acheter une voiture d'occasion ou 220 toasts à l'avocat - en fonction de vos priorités..

Allez ici pour la recette complète: Café froid

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Êtes-vous un amateur de café? Allez-vous essayer cette recette de brassage à froid? Si vous avez déjà essayé, avez-vous des suggestions ou des conseils? Partage tes pensées!