Comment faire un shake protéiné au lactosérum avec des fruits
La protéine de lactosérum est une source de protéines dérivée du lait et vendue sous forme de poudre. Cette protéine est particulièrement attrayante car hautement biodisponible, ce qui signifie que le corps l’utilise tout en générant un minimum de déchets. Si vous avez du mal à absorber suffisamment de protéines dans votre alimentation quotidienne ou si vous êtes très actif physiquement et avez besoin d’un moyen rapide d’incorporer des protéines à votre apport quotidien, il peut être utile de mélanger un shake protéiné au lactosérum. Vous pouvez améliorer la saveur en ajoutant une variété de fruits frais que vous aimez.
Les protéines de fruits et de lactosérum constituent une collation consistante après l'entraînement. (Image: Aiselin82 / iStock / Getty Images)Étape 1
Mesurer une cuillère de poudre de protéine de lactosérum et l'ajouter au mélangeur. Les poudres de protéines de lactosérum sont disponibles dans une variété de saveurs, y compris la fraise, le chocolat et la vanille. Puisque vous allez associer la poudre à un fruit, envisagez des combinaisons telles que la poudre de protéine de fraise et les bananes ou un shake de protéine de bleuet et de vanille..
Étape 2
Lavez les fruits souhaités et coupez-les en petits morceaux, si nécessaire. Les fruits que vous choisissez peuvent dépendre de vos goûts individuels. La papaye, les bleuets, les fraises, les pêches et le kiwi sont des exemples de fruits à inclure..
Étape 3
Ajouter 1/2 tasse de liquides comme du lait ou de l'eau à faible teneur en matière grasse. Le lait est un bon choix si votre boisson protéinée au lactosérum est consommée après l'entraînement, car elle contient des glucides, qui peuvent constituer une bonne source d'énergie..
Étape 4
Ajoutez 1/2 tasse de glace si vous souhaitez que le shake ait un effet glacé. Mélangez jusqu'à l'obtention de la consistance désirée et versez dans un verre refroidi.
Les choses dont vous aurez besoin
Un scoop de protéine de lactosérum en poudre
Une tasse de fruits de votre choix
1/2 tasse d'eau / lait sans gras
1/2 tasse de glace, si désiré
Pointe
Jouer avec des combinaisons de saveurs peut faire de la protéine de lactosérum une option polyvalente pour les repas et / ou les collations. Vérifiez votre épicerie locale ou le marché de l'agriculteur pour les produits frais. Pour ajouter de la saveur à vos smoothies, vous pouvez également ajouter des jus de fruits à 100% comme du jus de pomme ou du jus d'orange..
Attention
Votre corps ne peut absorber une telle quantité de protéines qu’en une seule séance - le reste est libéré par l’urine. La plupart des gens peuvent digérer entre 20 et 40 g en une seule séance, selon «Muscle & Fitness Hers». Bien que la quantité que vous pouvez digérer varie en fonction de votre niveau d'activité et de votre poids, il n'est pas nécessaire de mélanger plus de 40 g de protéines de lactosérum à plus de 40 g. le corps sera probablement incapable de le digérer.
