Comment obtenir suffisamment de calories dans un régime végétalien

Bien que manger trop peu de calories puisse arriver avec un régime végétalien, ce n'est pas toujours le cas et certaines personnes prennent du poids. Les personnes les plus à risque de consommer trop peu de calories dans un régime végétalien sont les enfants, les adolescents et, dans certains cas, les femmes enceintes. Les régimes végétaliens peuvent être riches en aliments riches en fibres, généralement faibles en calories et riches en fibres, ce qui provoque chez certaines personnes un sentiment de satiété, les incitant à manger moins de calories..

Il est important d'avoir suffisamment de nutrition en régime végétalien. (Image: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)

Étape 1

Étudiez les étiquettes des aliments pour savoir combien de calories vous consommez. (Image: Daisy-Daisy / iStock / Getty Images)

Sachez combien de calories vous devez consommer chaque jour. La quantité de calories dont vous avez besoin chaque jour dépend de votre âge, de votre sexe, de votre taille et de votre niveau d'activité. Discutez avec un nutritionniste ou votre médecin pour savoir combien de calories vous devriez consommer quotidiennement. Vos besoins quotidiens en calories tomberont probablement entre 1 500 et 2 500 calories. Utilisez vos besoins quotidiens en calories pour vous aider à prendre des décisions concernant votre alimentation.

Étape 2

Les barres granola saines sont de bonnes collations à emporter. (Image: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Manger toutes les deux à trois heures. Mangez les trois repas chaque jour et mangez entre 100 et 200 collations caloriques entre vos repas. Cela donnera aux aliments riches en fibres le temps de digérer entre les repas et les collations, vous permettant ainsi de manger plus. Les collations entre les repas peuvent être particulièrement importantes pour les enfants qui ont un estomac plus petit.

Étape 3

Beurre d'arachide. (Image: vertmedia / iStock / Getty Images)

Incorporer le beurre de cacahuète et les noix à votre alimentation quotidienne. Portez les noix avec vous tout au long de la journée pour une collation constante. Augmentez le nombre de calories de vos collations, telles que les craquelins, les bananes ou les pommes, en y répandant du beurre d'arachide. Ces aliments sont des sources de qualité de protéines végétales et sont riches en calories et en gras. Bien que le beurre de cacahuète et les noix contiennent un peu de fibres, ce n’est qu’une petite quantité et ne vous remplira pas rapidement de la même manière que les haricots et les légumes, vous permettant ainsi de manger plus..

Étape 4

Lait de soja. (Image: yingyo / iStock / Getty Images)

Buvez vos calories sous forme de lait de soja, de jus à 100% ou de smoothies aux fruits au yogourt et au soja. Toutes ces boissons ajouteront une quantité considérable de calories à votre alimentation. Le lait de soja et les jus de fruits ont une teneur réduite en fibres, ce qui facilite encore davantage la consommation d'une plus grande portion..

Pointe

La malbouffe et les aliments hautement transformés ne sont pas un moyen sain d’ajouter des calories à un régime végétalien. Ces aliments contiennent beaucoup de sucre et manquent de nutriments. L'intégration de ces aliments dans votre régime végétalien peut vous faire oublier les aliments nutritifs, et vous manquerez de vitamines et de minéraux essentiels..

Attention

Les végétaliens risquent de développer une carence en vitamine B-12 car cette vitamine se trouve principalement dans les aliments d'origine animale. Discutez avec votre médecin de la possibilité de prendre un supplément de B-12 si vous suivez un régime végétalien.