Comment éliminer le glutamate monosodique de votre corps

Le glutamate monosodique est souvent utilisé pour conserver les aliments et améliorer leur saveur. Le MSG est souvent présent dans une grande variété d'aliments, notamment dans les restaurants, les soupes en conserve et les viandes transformées. Certaines personnes ressentent des effets secondaires négatifs après avoir consommé des aliments contenant du MSG. Les effets secondaires de la consommation de MSG les plus fréquemment rapportés sont les maux de tête, les bouffées de chaleur et l’enflure des mains et des pieds, selon «Nutrition: Concepts and Controversies». Le moyen le plus rapide de soulager ces symptômes est de chasser le MSG de votre corps..

Monosodium glutimate dans une cuillère en bois. (Image: PicturePartners / iStock / Getty Images)

Bien que désagréables, les symptômes induits par le MSG disparaissent généralement rapidement et ne constituent pas une affection grave. Cependant, vous devez consulter immédiatement un médecin si vos symptômes persistent pendant plus de 48 heures, car ils pourraient indiquer un problème de santé critique, indépendant de votre consommation de MSG..

Étape 1

Buvez, en onces, au moins la moitié de votre poids en livres d'eau au cours de la journée. Par exemple, si vous pesez 200 livres. vous devriez boire au moins 100 oz. de l'eau tout au long de la journée. L'augmentation de votre consommation d'eau stimulera vos reins à traiter le GMS et à le chasser de votre corps.

Étape 2

Limitez votre consommation de sodium autant que possible jusqu'à ce que vos symptômes disparaissent. Le sodium favorise la rétention d'eau, ce qui empêchera le GMS d'être éliminé rapidement et efficacement de votre corps. Les dîners glacés, les viandes transformées, les collations salées et les vinaigrettes sont des exemples d'aliments riches en sodium qui doivent être évités pendant cette période..

Étape 3

Ne buvez rien sauf de l'eau jusqu'à ce que vos symptômes se résolvent d'eux-mêmes. L'eau est plus efficace pour éliminer le MSG de votre corps que toute autre boisson. En outre, de nombreuses autres boissons contiennent du sodium, notamment des boissons gazeuses, des boissons pour sportifs et des jus de légumes..