Comment faire cuire des enfants sur une cuisinière

Si vous avez envie d'un morveux pendant les grillades hors saison, vous n'avez pas à souffrir ni trop payer pour un morveux au restaurant. Si vous avez un réchaud et des marmots, vous n'êtes qu'à une poêle du craquement d'un morveux juteux. La meilleure façon de cuire les marmots sur la cuisinière est de les cuire complètement avec un liquide avant de les rendre croustillants en les faisant frire dans de l'huile. Cela les empêche de brûler à l'extérieur alors qu'ils sont encore crus à l'intérieur.

Étape 1

Ouvrez l'emballage sur les morveux et évacuez tout le jus qui aurait pu s'échapper.

Étape 2

Placez les gosses dans une poêle de manière à ce que chaque saucisse touche le fond de la casserole.

Étape 3

Versez 1 à 2 cuillères à café d'huile sur le dessus des chiots pour les aider à croquer une fois qu'ils ont mijoté.

Étape 4

Ajouter de l'eau ou de la bière jusqu'à ce que le liquide recouvre la moitié inférieure des marmots.

Étape 5

Allumer le feu à moyen-vif.

Étape 6

Porter le liquide dans la casserole à feu doux, mais pas à ébullition. Une ébullition complète va casser et fendre le boyau et faire perdre aux suceurs leur suc naturel..

Étape 7

Réduire le feu à moyen une fois que le liquide commence à mijoter.

Étape 8

Cuire les morveux à découvert jusqu'à ce que le liquide s'évapore complètement, laissant l'huile que vous avez ajoutée au début.

Étape 9

Cuire les marmots dans la même poêle jusqu'à ce que l'extérieur des marrons soit brun. Ajoutez une autre cuillère à café d'huile si la casserole semble sèche et que les marmots commencent à coller au fond de la casserole. Cuire plus longtemps à feu vif si vous préférez noircir les enfants. Vérifiez la température interne des morveux avec un thermomètre alimentaire pour vous assurer qu'ils sont cuits à 160 degrés Fahrenheit.

Les choses dont vous aurez besoin

• Poêlon

• Pinces

• Huile d'olive ou huile végétale

• Bière (optionnel)

• Thermomètre alimentaire