Combien de protéines de chanvre devriez-vous prendre en une journée?
La protéine de chanvre, issue des graines de la plante de chanvre, constitue une alternative de grande qualité pour les végétariens et les personnes souffrant d'intolérance au lactose ou d'allergie au produit laitier. Même si vous ne rentrez pas dans cette catégorie, la protéine de chanvre est un ajout précieux au régime de toute personne active, a expliqué Brentan Brazier, athlète et auteur, au magazine "Shape", car il est facilement digestible, combat l'inflammation et réduit les douleurs musculaires mieux que le lait. les protéines. La quantité de poudre de protéine de chanvre à prendre dépend de votre niveau d'activité et de la quantité de protéines que vous obtenez de votre alimentation quotidienne..
Une boule de graines de chanvre sur un fond blanc. (Image: SunnyCeleste / iStock / Getty Images)Besoins en protéines
Pour déterminer la quantité de protéines de chanvre en poudre à prendre, vous devez connaître la quantité de protéines totales à consommer quotidiennement. L'Institute of Medicine recommande aux femmes de consommer 46 grammes de protéines chaque jour et aux hommes de 56 grammes. Si vous êtes actif, vos besoins en protéines peuvent être plus élevés. Selon la nutritionniste du sport Nancy Clark, les adultes actifs ont besoin de 0,4 à 0,6 gramme de protéines par kilo de poids corporel et les adultes cherchant à développer leur masse musculaire ont besoin de 0,6 à 0,9 grammes de protéines par kilo..
Déterminer la quantité de chanvre
Une fois que vous avez déterminé vos besoins quotidiens, vous devez soustraire de ce nombre la quantité de protéines que vous absorbez dans votre régime alimentaire quotidien. Vous voulez vous assurer de ne pas dépasser vos besoins quotidiens en protéines, car un excès de protéines peut entraîner un gain de graisse. Suivez votre régime pendant une semaine, en notant tout ce que vous mangez dans un journal. Utilisez une base de données sur la nutrition ou un indicateur de calories pour déterminer votre apport en protéines. Soustrayez ce nombre de vos besoins quotidiens en protéines et vous obtiendrez la quantité de protéines dont vous avez besoin sous forme de suppléments..
Tout sur le chanvre
Contrairement à beaucoup d'autres protéines végétales, telles que le pois et le riz brun, le chanvre est une protéine complète, ce qui signifie qu'il contient suffisamment de tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin pour réparer et reconstruire le tissu musculaire. C'est également une bonne source d'acides gras essentiels, dont certains ont des effets anti-inflammatoires qui peuvent aider à la récupération après un entraînement intensif. Un inconvénient est que le chanvre contient beaucoup moins de protéines par portion que de nombreux suppléments protéiques à base de lait. Une portion de 30 grammes de poudre de chanvre fournit 11 grammes de protéines, tandis qu'une portion de 30 grammes de protéines de lactosérum fournit 20 grammes.
En avez-vous vraiment besoin?
La plupart des gens peuvent obtenir toutes les protéines dont ils ont besoin avec un régime équilibré. Vous n'avez donc peut-être même pas besoin d'un supplément de protéines de chanvre. Manger beaucoup de protéines maigres, telles que poitrine de poulet, poisson, haricots, bœuf maigre et produits à base de soja peut vous assurer de satisfaire vos besoins quotidiens en protéines. Si vous estimez avoir besoin d'un supplément de protéines, demandez à votre médecin si le chanvre est un bon choix pour vous. Le chanvre peut être saupoudré sur des céréales, mélangé avec des fruits dans un smoothie ou mélangé à du yogourt pour une collation avant ou après l'entraînement.
