Combien de calories le houmous a-t-il?

Les pois chiches, la pâte de sésame, l'ail et l'huile d'olive sont les ingrédients de base de presque tous les houmous. Bien que ces produits soient naturels et sains, une fois combinés, ils sont riches en graisse. Cela ne signifie pas pour autant que vous deviez couper votre plongeon préféré de votre alimentation. Après tout, les graisses sont principalement des graisses monoinsaturées et polyinsaturées saines pour le cœur. Cela signifie simplement que vous devez mesurer votre portion à l'avance afin de ne pas avoir l'envie de plonger librement dans le conteneur..

Humus avec huile d'olive et garniture d'olive (Image: travellinglight / iStock / Getty Images)

Détails sur les calories

Pour chaque 1 cuillère à soupe d'houmous que vous avez, vous aurez 25 calories. La graisse représente environ la moitié de celle avec 13 calories provenant des 1,5 grammes de graisse. Cinq autres calories, soit 20% des calories, proviennent des 1,2 grammes de protéines. Les 7 calories restantes - environ 30% des calories - proviennent des près de 2 grammes de glucides.