Combien y a-t-il de calories dans les frites?

Les calories dans les frites dépendent de la façon dont elles sont préparées. Une portion moyenne de 4,7 onces de frites contiendra généralement environ 427 calories.

Pommes frites avec du ketchup (Image: Azurita / iStock / Getty Images)

Intervalle

Le nombre de calories dans les frites varie. Les versions restaurant varient généralement entre 300 et 400 calories par once. Si vous faites cuire des frites à la maison, une portion de 4 onces peut contenir moins de 200 calories. La portion adéquate pour les frites est de 2,4 onces, soit 20 frites, alors que la plupart des restaurants servent environ 6,9 onces, soit 50 frites, selon la Philadelphia Dietetic Association..

Nutrition

De nombreux types de frites sont riches en graisses totales, graisses saturées et en sodium. Lisez les étiquettes nutritionnelles ou visitez la section nutrition des sites Web de restaurants pour connaître la valeur nutritionnelle de vos aliments. Pour les frites les plus saines, faites des frites cuites au four à la maison.

Conseils

Si vous surveillez votre poids, choisissez des pommes de terre au four, des légumes cuits à la vapeur ou une salade au lieu de frites. Si vous commandez des frites, sautez le piment, le fromage, le bacon et la vinaigrette du ranch pour économiser des calories. Commandez une version à la taille enfant pour réduire encore plus les calories. Ne saupoudrez pas vos frites de sel.