Combien de calories contient l'alcool de brandy?
Les calories de l'alcool peuvent vraiment s'additionner, car chaque gramme d'alcool contient 7 calories, ce qui est plus que les 4 calories par gramme de glucides et de protéines mais moins de 9 calories par gramme de matières grasses. Le brandy ordinaire contient moins de calories que les versions aromatisées et une once de cognac simple contient souvent moins de calories qu'un verre mélangé contenant du brandy. La publication "Dietary Guidelines for Americans, 2010" recommande de limiter la consommation d'alcool à un verre par jour pour les femmes ou à deux verres par jour pour les hommes. Ceci est considéré comme une consommation modérée d'alcool.
Un homme se détend avec un verre de cognac. (Image: Siri Stafford / Photodisc / Getty Images)Comparaisons de calories
Une once de cognac ou de cognac ordinaire contient environ 65 calories. Faites-en une once de brandy d'abricot et vous consommerez environ 80 calories. Les liqueurs de brandy aromatisées aux fruits peuvent contenir jusqu'à 130 calories par 1,5 once. Un Brandy Alexander de 2,5 onces - fait avec du brandy, de la crème de cacao, de la crème et de la muscade - a environ 180 calories, tout comme un Brandy Old Fashioned composé de brandy, d’eau, de sucre et d’Angostura amer.