Combien de calories y a-t-il dans un shake protéiné?
En fonction de la taille du shake et des ingrédients qu'il contient, un shake protéiné peut contenir moins de 100 calories, voire plus de 1 000. Vos objectifs en matière d'alimentation et de mise en forme peuvent vous aider à déterminer la gamme de calories qui vous convient le mieux pour un shake, mais il est également important de prendre en compte la qualité des ingrédients du shake et les alternatives possibles..
Les shakes protéinés varient selon le nombre de calories qu'ils contiennent. (Image: Rimma_Bondarenko / iStock / GettyImages)Lire la suite: Quels sont les avantages d'un shake protéiné??
Pointe
Les calories dans votre boisson protéinée dépendent des ingrédients. À moins que vous essayiez d'ajouter des calories et des protéines pour augmenter votre volume, un shake protéiné sain devrait contenir environ 200 calories.
De nombreux choix de protéines
Une cuillère typique de protéines en poudre contient entre 30 et 50 grammes, soit 1/4 de tasse, mais le nombre de calories peut varier. Une boule de poudre de lactosérum contient environ 100 calories, tandis qu'une boule de poudre de soja en contient environ 175. Une boule de poudre de riz brun contient 110 calories et une quantité approximativement équivalente de poudre de pois et de poudre de chanvre contient respectivement 130 calories et 135 calories..
Si vous fabriquez votre propre boisson fouettée, vous pouvez utiliser d'autres sources de protéines comme le lait, le yogourt ou le lait de soja. Une tasse de lait faible en gras contient environ 120 calories, une tasse de yogourt grec sans gras en contient 130 et une tasse de lait de soja non sucré en contient environ 100.
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Ingrédients ajoutés dans les shakes prêts à l'emploi
Les poudres de protéines préparées dans le commerce et les shakes conditionnés contiennent presque toujours des additifs qui agissent comme aromatisants, stabilisants et conservateurs. Ces ingrédients ajoutent des calories, mais le gros du nombre de calories provient généralement des protéines concentrées. Les additifs peuvent inclure des arômes naturels ou artificiels, de la gomme de cellulose ou de xanthane, et des édulcorants tels que le sirop de maïs, le sucre, le fructose ou le sucralose..
Lorsque vous préparez un shake à la maison, vous constaterez que vos additifs sont plus susceptibles d’être des ingrédients d’aliments complets tels que des fruits, du beurre d’arachide, du miel ou du cacao en poudre. Une banane moyenne ajoute environ 105 calories à un shake. Une cuillère à soupe de beurre de cacahuète contient environ 94 calories, une cuillère à soupe de miel en contient 64 et une cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée en contient 12.
Calories dans votre shake
Le nombre de calories que votre boisson devrait contenir dépend de vos objectifs. Si vous faites beaucoup d’exercice et essayez activement de prendre du poids musculaire, vous voudrez probablement un shake avec au moins 20 grammes de protéines et plusieurs centaines de calories.
Si vous essayez de perdre du poids, par contre, vous pouvez limiter les calories et utiliser votre shake comme substitut de repas. Si telle est votre stratégie, Emily Rubin, diététiste diplômée de l'Hôpital Jefferson University Hospital, recommande de conserver votre boisson fouettée à moins de 200 calories..
Autres préoccupations
Que vous essayiez de perdre du poids, de maintenir ou de gagner du poids, le nombre de calories que vous consommez ne dit pas nécessairement tout. En tant que compléments alimentaires, les boissons protéinées sont une combinaison de nutriments concentrés et isolés et contiennent rarement des aliments entiers..
Malheureusement, cela signifie qu'ils viennent aussi sans substances protectrices comme les phytonutriments
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