Yaourt grec contre l'acné

L'acné est l'un des problèmes de peau les plus fréquents chez les adolescents et les adultes, touchant environ 40 millions de personnes rien qu'aux États-Unis, selon l'American Academy of Dermatology. L'alimentation joue un rôle important dans le développement de l'acné. Le yogourt grec est un produit laitier populaire qui peut influer sur vos symptômes d'acné..

Yaourt grec

Comme tous les yaourts, le yogourt grec est le produit du lait fermenté. Le yogourt grec est une forme de yaourt dont le lactosérum est mis à rude épreuve pendant le traitement, ce qui le rend plus crémeux et plus épais que la plupart des marques de yogourt commerciales. De plus, le yogourt grec contient plus de protéines alimentaires que le yogourt normal..

Produits laitiers et acné

Les produits laitiers - y compris le yaourt grec - peuvent contribuer à la formation d’acné chez certaines personnes, indique la diététiste Leyla Muedin. Les aliments qui augmentent les niveaux d'insuline dans le corps, appelés aliments à indice glycémique élevé, peuvent contribuer à la formation de l'acné. Alors que le yogourt grec a un faible indice glycémique, les produits laitiers augmentent les niveaux d’insuline à un degré similaire de glucides à haut indice glycémique, comme les boissons gazeuses et les bonbons, ajoute Meudin. Un article de synthèse publié dans les "Séminaires de médecine cutanée et de chirurgie" de juin 2005 indique que plusieurs études de recherche sur l'homme ont établi un lien entre la consommation de produits laitiers et la prévalence de l'acné..

Probiotiques

Les probiotiques se trouvent en forte concentration dans les produits laitiers fermentés comme le yogourt et le kéfir. Les probiotiques sont des souches de "bonnes" bactéries qui vivent dans votre intestin et offrent un certain nombre d'avantages potentiels pour la santé. Selon le numéro de janvier 2011 de "Gut Pathogens", des souches de bactéries que l'on trouve couramment dans le yogourt, notamment L. acidophilus, peuvent aider à réduire les symptômes de l'acné. Ils notent que les probiotiques améliorent les symptômes de l'acné en réduisant l'inflammation, en améliorant la santé mentale et en augmentant le taux de bonnes bactéries dans le corps..

Considérations

Il n'y a pas encore d'études directement sur l'influence du yogourt grec et de l'acné. Incluez du yogourt à la grecque dans votre alimentation et notez les différences éventuelles. Lorsque vous choisissez un yaourt à la grecque, optez pour des versions sans gras ou faibles en gras. La graisse contenue dans le yaourt grec est principalement saturée, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque. Évitez également les variétés de yogourt grec riches en sucre, car elles peuvent faire grimper les niveaux d'insuline. Envisagez de sucrer votre yogourt grec avec un édulcorant artificiel ou des baies fraîches.