Jus de raisin et gastrite
Qu'elle détruit l'appétit, donne des brûlures d'estomac ou vous rende tout simplement inconfortable, la gastrite peut être une condition extrêmement désagréable. Lorsqu'une inflammation douloureuse se propage à travers la muqueuse interne de l'estomac, elle a peu de chances de guérir, car elle entre en contact avec des aliments et des boissons plusieurs fois par jour. Pour encourager une bonne cicatrisation de la gastrite, votre médecin pourrait vous recommander d’éviter tout type de nourriture ou de boisson acide, pouvant inclure du jus de raisin..
Un verre de jus de raisin sur une table. (Image: DAJ / amana images / Getty Images)Gastrite
À l'intérieur de l'estomac, une fine couche de mucus et de cellules productrices d'acide forme la muqueuse. En plus de l'acide gastrique, ces cellules produisent également des enzymes digestives. Lorsque les acides et les enzymes se combinent, ils décomposent les aliments et les préparent à la digestion. Le mucus fournit un revêtement protecteur autour de la paroi de l'estomac, l'empêchant des effets durs de l'acide de l'estomac. Parfois, cette muqueuse de l'estomac devient enflammée - c'est ce que l'on appelle médicalement la gastrite. Parfois, l'inflammation reste insignifiante, mais la muqueuse de l'estomac est criblée d'érosions, d'ulcères et de plaies saignantes - c'est ce qu'on appelle médicalement la gastrite érosive.
Les causes
Selon le Centre national d'information sur les maladies digestives, la gastrite est le plus souvent causée par une infection par la bactérie Heliobacter pylori. Ce type spécifique de bactéries est souvent transmis par des sources d’alimentation ou d’eau contaminées, en particulier dans les zones où l’assainissement est médiocre ou les populations denses. La gastrite peut également être causée par des infections par des virus, des champignons ou des parasites. En ce qui concerne la gastrite érosive, la cause la plus fréquente est l'utilisation à long terme de médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens, ou AINS. Les autres causes incluent une maladie grave, un traumatisme à l'estomac et une consommation prolongée d'alcool, de cigarettes et de cocaïne.
Symptômes
De nombreux patients atteints de gastrite ne présentent aucun symptôme et ignorent qu'ils en sont atteints. Certaines personnes souffrent toutefois de douleurs abdominales dans la partie supérieure de l'abdomen, de brûlures d'estomac, d'une perte d'appétit, de nausées et de vomissements persistants. Si la muqueuse de l'estomac saigne, la personne peut également trouver du sang dans les selles ou des vomissures. Les patients atteints de gastrite chronique pourraient éventuellement développer un ulcère gastroduodénal, des tumeurs de l'estomac ou un cancer de l'estomac..
Jus de raisin
Comme beaucoup de jus de fruits, le jus de raisin est considéré comme une boisson acide. En fait, le site Internet 21st Century Dental affirme qu'une marque spécifique de jus de raisin a à peu près le même niveau d'acidité qu'une boisson non alcoolisée. Cependant, le site Web Drugs.com qualifie le jus de raisin de "jus à faible acidité" par rapport à d’autres types de jus de fruits. Si vous avez une gastrite ou avez tendance à la développer, demandez à votre médecin si le jus de raisin devrait être inclus dans votre alimentation. Dans les cas graves de gastrite, votre médecin pourrait vous recommander de ne boire que de l'eau et des tisanes douces pour prévenir une irritation supplémentaire de la muqueuse de l'estomac..
