Aliments à éviter après la chirurgie de la vésicule biliaire

Il est courant de se sentir concerné par les aliments que vous pouvez manger après une opération de la vésicule biliaire. Votre vésicule biliaire est un petit sac qui stocke la bile, une substance qui facilite la digestion des graisses. Si vous développez des calculs biliaires graves ou d’autres blocages, votre médecin pourra vous recommander une chirurgie de retrait de la vésicule biliaire. Suite à votre intervention, vous êtes autorisé à reprendre vos habitudes alimentaires normales. Cependant, la plupart des patients trouvent préférable de suivre un régime fade pendant leur convalescence. Le temps de récupération typique pour le prélèvement de la vésicule biliaire par laparoscopie est de 1 à 3 semaines..

Allez-y doucement sur votre système digestif pendant la récupération. (Image: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

Le piège à épices

Il est courant de rencontrer des problèmes pour digérer les aliments épicés immédiatement après une chirurgie de la vésicule biliaire et pendant la récupération. Si tel est le cas pour vous, évitez les aliments épicés pendant un moment. Cela inclut les aliments assaisonnés avec des épices telles que la poudre de chili, le poivre noir, le poivre de Cayenne, l'ail, les piments forts et le paprika. Vous pouvez utiliser des herbes telles que le basilic, le laurier, le persil, le romarin et le thym à la place des épices. Lorsque vous guérissez de la chirurgie, vous pouvez tester votre tolérance pour déterminer si vous pouvez tolérer les épices, ainsi que les.

Aliments gras et gras

Après avoir retiré votre vésicule biliaire, la bile coule directement dans votre intestin grêle au lieu d'être stockée. Comme la bile est moins concentrée, il peut être difficile de manger des aliments gras et gras. Pour cette raison, les patients trouvent généralement préférable d'éviter les aliments gras et gras lors de la récupération. Cela concerne les aliments frits dans l'huile ou les aliments riches en matières grasses. Quelques exemples incluent les frites, le poulet frit, la pizza, la viande transformée et de nombreux produits de restauration rapide.

Autres aliments à éviter

Si vous décidez de suivre un régime fade pendant votre convalescence, il est généralement préférable d'éviter les aliments susceptibles d'irriter votre système digestif. Ceux-ci comprennent les produits laitiers riches en matières grasses, les fromages forts, les légumes crus, les fruits séchés, les graines, les noix, les baies fraîches et autres fruits crus, le pain complet, les craquelins et les pâtes, les cornichons, la choucroute et autres aliments similaires. Vous voudrez peut-être éviter les légumes qui favorisent l’essence, tels que le brocoli, le chou, le chou-fleur et le concombre.

Aliments faciles à digérer

Si vous décidez de suivre un régime fade pendant votre convalescence, l'objectif est de vous en tenir aux aliments avec un assaisonnement minimal et faciles à digérer. Produits laitiers faibles en gras, légumes cuits, fruits, céréales chaudes, soupes, viandes tendres maigres et autres protéines maigres, telles que le tofu et les œufs, sont les types d'aliments que vous pouvez vous attendre à suivre avec un régime fade. Tout le monde est différent, et vous pouvez trouver que vous pouvez facilement tolérer certains aliments et pas les autres, alors évitez tous les aliments que vous trouvez qui causent une gêne digestive..