Huile de poisson et ballonnements
Les suppléments d'huile de poisson contiennent des niveaux élevés d'acides gras oméga-3, tels que l'acide docosahexaénoïque, ou DHA, et l'acide eicosapentaénoïque, ou EPA. L'American Heart Association recommande une supplémentation quotidienne en huile de poisson de 0,5 à 1,5 gramme afin de réduire le risque de certaines maladies cardiovasculaires. En outre, l'organisation recommande également deux portions de poisson diététique par semaine. Beaucoup de ceux qui prennent des suppléments d'huile de poisson se plaignent de ballonnements et d'excès d'éructations avec un arrière-goût de poisson..
Une bouteille et une cuillère en bois remplies de capsules d’huile de poisson. (Image: peangdao / iStock / Getty Images)Acides gras oméga
Puisque notre corps est incapable de synthétiser des acides gras essentiels; Les acides gras oméga-6 et oméga-3 sont principalement obtenus à partir de sources alimentaires. Les acides gras sont utilisés dans de nombreux processus biologiques tels que la formation de la membrane cellulaire, la synthèse d'hormones et l'énergie. Le régime américain fournit généralement de 14 à 25 fois plus d'oméga-6 que d'acides gras oméga-3. Des preuves ont montré qu'un apport plus équilibré en acides gras oméga-6 et oméga-3 est optimal. Les acides gras oméga-3 comprennent l'acide alpha-linolénique, ou ALA, DHA et EPA. ALA peut être trouvé dans les huiles produites par les graines, les noix et les légumes. Bien que l'ALA puisse être converti à l'intérieur du corps en EPA et DHA en quantités limitées, ils proviennent principalement de poissons comme le maquereau, le touladi, le hareng, les sardines, le thon blanc et le saumon..
Avantages d'huile de poisson
Des études cliniques ont montré que les acides gras oméga-3 pouvaient réduire les risques associés aux maladies cardiaques, au diabète et à certains types de cancer. Il a également été démontré que les acides gras oméga-3 diminuent l'inflammation, ce qui serait bénéfique pour les personnes souffrant d'arthrite. Les acides gras ont également été étudiés pour leur rôle dans l'amélioration de la cognition et de la mémoire.
Des ballonnements
Les patients qui utilisent des suppléments d'huile de poisson se plaignent souvent de ballonnements et d'excès de gaz d'estomac peu de temps après avoir pris les suppléments. Bien que le mécanisme exact de la production excessive de gaz soit inconnu, il a été supposé que l'huile de poisson, à l'instar d'autres aliments gras, stimule la sécrétion d'acide gastrique et les processus de digestion qui libèrent du gaz. Malheureusement, la libération de l'excès de gaz résultant des éructations laisse souvent un arrière-goût de poisson. La prévalence et les ballonnements semblent varier d'un individu à l'autre et du produit à base d'huile de poisson utilisé.
Options d'huile de poisson
Il a été démontré que les nouvelles formulations inodores de suppléments d’huile de poisson éliminent ou réduisent l’arrière-goût de poisson. Étant donné que les éructations proviennent d'un excès de gaz dans le tractus digestif supérieur, il a été suggéré de retarder la digestion dans le tractus digestif en gelant les capsules d'huile de poisson ou en utilisant des produits à enrobage entérique. Des patients ont également signalé que la prise de capsules d'huile de poisson avec des aliments réduisait également l'incidence de ballonnements..
Précautions de sécurité
L'huile de poisson peut interférer avec certains médicaments et exacerber les problèmes de santé existants. Dans certaines circonstances, l'huile de poisson peut augmenter le risque de troubles de la coagulation. Toujours consulter un médecin avant d'utiliser des suppléments d'huile de poisson.
