Effets du petit déjeuner comme seul repas

Le déjeuner est peut-être le repas le plus important de la journée, mais ce n’est qu’un des nombreux plats dont tout le monde a besoin pour fonctionner à plein régime. Sauter la majeure partie de la journée de la nutrition peut avoir et aura une myriade d’effets indésirables, non seulement sur votre santé, mais également sur votre performance au travail ou à l’école. Si vous envisagez de prendre votre petit-déjeuner comme seul repas de la journée, gardez à l'esprit que les risques dépassent de loin les avantages à court terme que vous pourriez rencontrer..

Un homme et une femme déjeunent ensemble. (Image: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images)

Malnutrition

Votre corps a besoin de calories pour fonctionner, mais il a également besoin des nutriments contenus dans les aliments pour vous garder le plus en santé possible. Il est pratiquement impossible de mettre tous les nutriments de la journée dans un seul repas. Vous pouvez essayer de remplacer le manque de nutriments par des suppléments, mais n'oubliez pas qu'ils ne sont pas aussi efficaces que les nutriments contenus dans les aliments. En outre, ne pas consommer les nutriments essentiels tels que les protéines, le zinc, le fer, le magnésium, le potassium et le calcium augmente considérablement le risque de maladies telles que l'anémie, l'ostéoporose et même des lésions cérébrales..

Métabolisme endommagé

Le petit-déjeuner est destiné à relancer votre métabolisme au début de la journée. Les collations et les repas ultérieurs sont destinés à garder le rythme et à calmer la faim. Si vous arrêtez de manger après le petit-déjeuner, votre métabolisme passe en «mode famine», ce qui ralentit considérablement et exploite l'énergie stockée par votre corps. En outre, si vous laissez votre métabolisme inactif presque toute la journée, il ralentira de manière permanente au fil du temps. Quand et si vous décidez de reprendre vos habitudes alimentaires normales, vous prendrez du poids rapidement car votre métabolisme n’est pas habitué à décomposer régulièrement les aliments..

Problèmes cognitifs et psychologiques

La prise de repas réguliers garantit que le cerveau reçoit suffisamment de glucose pour fonctionner correctement et soutenir les processus neuronaux. Lorsque vous laissez votre cerveau sans glucose pendant la majeure partie de la journée, vous ressentez de nombreux effets indésirables, tels qu'une perte de mémoire et une difficulté extrême de concentration. Vous pouvez également ressentir des sautes d'humeur dramatiques et endommager la capacité de votre cerveau à faire la différence entre faim et satiété.

Pointes de glycémie

Lorsque vous mangez, votre corps divise la nourriture en deux parties: graisse et énergie. La graisse est stockée, tandis que l'énergie circule dans le sang sous forme de sucre pour entretenir vos organes et vous permettre de continuer. Vous pourriez donner un bon départ à votre corps le matin, mais le fait de sauter le reste de la journée de nutrition provoquera une chute importante de la glycémie. Vous vous sentirez léthargique, fatigué, irritable et nerveux, ce qui risquerait d’endommager votre travail ou vos performances scolaires. En outre, des pics sanguins et des gouttes de sang vous exposent à un risque sérieux de développer un diabète.