Smoothies Remède Froid

Selon Johns Hopkins Medicine, il est probable que vous attrapez deux à quatre rhumes par an, alors que votre enfant peut succomber à deux fois plus. Il n'y a pas de remède contre le rhume, la prévention est donc votre meilleur choix. Cependant, une fois que vous avez attrapé un rhume, certains aliments peuvent vous aider à vous sentir mieux ou même réduire votre temps de maladie. Les smoothies peuvent soulager votre mal de gorge tout en apportant des nutriments qui renforcent l’immunité.

Les smoothies à base de baies sont riches en vitamine C. (Image: Lecic / iStock / Getty Images)

Smoothie Basics

Même lorsque vous vous sentez moche, il est facile de préparer un smoothie qui renforcera votre système immunitaire. Vous voudrez commencer avec 1/2 à 1 tasse de votre base liquide préférée et l'ajouter d'abord au mélangeur. Les prochaines additions sont à vous et vos papilles gustatives - yogourt nature, fruits frais, légumes verts, noix ou beurres de noix, et graines de lin sont toutes de bonnes options. Épaississez votre smoothie avec une poignée de glace, ce qui aidera également à refroidir votre gorge.

Une base de vitamine D

Cherchez des aliments à base de vitamine D lorsque vous choisissez votre base liquide. Ce nutriment a des avantages prouvés sur la santé respiratoire. Une étude a porté sur 6 789 participants britanniques nés en 1958 et a révélé qu'à l'âge de 45 ans, ceux présentant des taux sériques de vitamine D plus élevés présentaient moins d'infections respiratoires et une meilleure fonction pulmonaire. Les résultats ont été publiés dans le British Journal of Nutrition en 2011. Le lait de vache, les laits enrichis à base de plantes, le jus d'orange et le yogourt sont des sources de vitamine D pour les smoothies..

Ajouts fruités

La vitamine C est l'un des nutriments les plus connus pour le rhume. Bien que ce puissant antioxydant ne prévienne pas les rhumes, il peut aider à réduire leur durée, explique MedlinePlus. La plupart des fruits offrent un peu de vitamine C, mais ceux qui en contiennent le plus sont également délicieux au smoothie. Les fruits smoothie possibles avec plus de 20% de vos besoins quotidiens en vitamine C incluent les mûres, les framboises, les fraises, les oranges, le kiwi, la goyave, la papaye, la mangue et l'ananas. Mélanger dans une poignée généreuse, environ une tasse. Utilisez des fruits congelés pour éliminer le besoin de glaçons. Pressez un peu de jus de citron dans votre smoothie pour ajouter une saveur croquante et encore plus de vitamine C.

Optez pour le vert

Les smoothies verts font fureur, et pour cause, l'ajout de légumes-feuilles renforce considérablement le contenu en antioxydants de vos smoothies, y compris ceux que vous utilisez comme remède contre le rhume. Le chou frisé est un excellent choix de smoothies, avec plus de 20% de la vitamine C recommandée pour les adultes. Il contient également de la vitamine A, un autre nutriment puissant qui renforce l'immunité. Choisissez des feuilles de chou frisé pour un goût plus doux et utilisez une poignée généreuse.

Combinaisons possibles

Pour un goût des tropiques, mélangez un smoothie froid à base de remède, préparé avec un mélange égal de jus d’orange enrichi et de lait de coco, de tranches de mangue ou de papaye et d’ananas, et de glace; du gingembre râpé donne un coup de pied et aide à calmer votre toux et votre mal de gorge. Préparez un smoothie avec du lait de soja enrichi de vitamine D, un chou frisé, une banane, des mûres ou des bleuets surgelés et une cuillère à soupe de graines de lin pour vous aider à résister au froid..