Certains aliments peuvent-ils produire des niveaux élevés d'épinéphrine?

Vous le connaissez peut-être mieux que l'adrénaline, mais l'épinéphrine est une hormone produite dans votre cerveau en réponse à des émotions fortes telles que la peur ou la colère. Une libération de l'hormone entraîne une augmentation de votre fréquence cardiaque, de votre tension artérielle, de votre force musculaire et de votre glycémie. Elle vous permet de vous préparer à une activité intense, à une fuite ou à une bagarre. Tandis que la réponse au stress déclenche habituellement l’épinéphrine, certains aliments peuvent affecter les niveaux..

Une tasse de café peut augmenter les niveaux d'épinéphrine. (Image: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Niveaux de nourriture et d'épinéphrine

Le café, le thé, les agrumes, les bananes, le chocolat, le cacao et la vanille peuvent augmenter les niveaux d'épinéphrine. MedlinePlus vous recommande d'éviter ces aliments pendant plusieurs jours avant tout test sanguin ou urinaire à la catécholamine, qui mesure le taux d'épinéphrine ainsi que la dopamine et la noradrénaline et permet de diagnostiquer certains types de tumeurs appelées neuroblastome ou phéochromocytome..