Calories dans une pomme verte

Un 3,5 oz. pomme verte avec la peau contient 52 calories. Un 3,5 oz. La pomme contient 48 calories si vous la mangez sans la peau, selon le ministère de l’Agriculture des États-Unis..

Effets

Le nombre de calories pour une pomme verte avec la peau augmente de 10 pour cent si vous mangez également le noyau et la tige. Les centrifugeuses qui liquéfient ou réduisent en purée les fruits et les légumes utilisent toutes les parties du fruit. Un jus de pomme verte avec la peau, ainsi que le cœur et la tige, pourrait donc augmenter le nombre de calories de 52 à 57.

Importance

Une once pour une once, manger une pomme verte fraîche au lieu de pommes séchées peut vous aider à contrôler votre apport calorique. C'est parce que la pomme contient de l'eau qui vous remplit plus rapidement et contient plus de fibres qui vous fait sentir rassasié plus longtemps. Certaines des propriétés nutritionnelles, y compris les fibres, sont perdues au cours du processus de séchage.

Considérations

Une pomme de 3,5 oz contient moins de calories que son équivalent séché, explique le détective The Diet Detective, éditorialiste du Seattle Times. Le processus de séchage augmente la concentration en sucre et le fabricant ajoute généralement du sucre au produit à base de pomme séchée, augmentant ainsi le nombre de calories par once..