Calories dans 1/2 tasse de concombres

Vous avez probablement entendu le dicton "cool comme un concombre." Cette expression fait référence à la capacité de quelqu'un à rester calme, mais il est également vrai que ce légume vert offre un goût frais et vif. Que vous mettiez du concombre dans une salade ou que vous le serviez avec un sandwich, le concombre ajoute du goût et du croquant à votre repas. Si vous avez envie d'une collation simple et saine, consommer 1/2 tasse de concombres augmentera à peine votre apport calorique pour la journée..

Concombres tranchés sur un comptoir. (Image: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Une collation faible en calories

Le contenu calorique de votre portion de concombre dépend de si vous laissez la peau ou si vous la coupez. Une demi-tasse de tranches de concombre dont la peau est intacte ne contient que huit calories, selon le Département de l’agriculture des États-Unis. La portion de même taille de concombres pelés contient sept calories. Lorsque les concombres sont marinés, le nombre de calories augmente. Une demi-tasse de cornichons sucrés contient 73 calories, tandis qu'une demi-tasse de cornichons à l'aneth en contient neuf.