Idées de petit déjeuner pour le sang de type O

Le régime alimentaire basé sur le groupe sanguin est basé sur le principe que vous pouvez améliorer votre santé avec un régime alimentaire similaire à celui de vos ancêtres. Selon Peter J. D'Adamo, le créateur du plan, votre groupe sanguin indique les personnes préhistoriques dont vous êtes le descendant..

Idées de petit-déjeuner pour le sang de type O (Image: OksanaKiian / iStock / GettyImages)

Les personnes atteintes de sang de type O sont censées être apparentées à d'anciens chasseurs et cueilleurs et ont pour instruction de planifier tous les repas - y compris le petit-déjeuner - en fonction des aliments qui auraient été disponibles pour ces populations. Si vous avez du sang de type O, parlez-en à votre médecin avant de commencer le régime.

Des critiques, notamment le Dr David L. Katz, directeur du centre de recherche sur la prévention Yale-Griffin, ont déclaré que le régime était trop restrictif..

Faites le plein de fruits

Les figues fraîches ou séchées, les prunes et les pruneaux sont considérés comme bénéfiques pour les personnes atteintes de sang de type O, dit D'Adamo. Les autres fruits - bananes, cerises, pamplemousses, kiwis, pastèques, pêches, pommes, poires et toutes les variétés de raisins - sont également acceptables pour un régime de type O, mais il est recommandé d’en éviter d’autres comme les fraises, les oranges, les mûres et les cantaloup.

Pour un petit-déjeuner rapide pour un groupe sanguin O, préparez une salade à partir de morceaux de fruits autorisés ou mangez plusieurs morceaux de fruits entiers. Essayez de mélanger des fruits congelés avec du jus de fruit et une petite quantité de lait de soja pour obtenir un smoothie de type O.

Un petit-déjeuner muffin pour le groupe sanguin O

Suivre le régime de type O impliquera l’abandon de muffins à base de maïs, de son d’avoine ou de farine de blé, y compris les muffins anglais. Un muffin du matin au petit-déjeuner pour le groupe sanguin O fonctionne également, à condition que vous vous limitiez à ceux préparés à partir de farines autorisées, telles que la farine d'épeautre, d'orge, de riz ou de seigle..

Le site officiel de la diète des groupes sanguins recommande des muffins comme la pomme-noix pour les sujets de type O. Ces muffins sont préparés avec de la farine de seigle légère ou une combinaison de farine de seigle et d'épeautre, de noix de Grenoble, de compote de pommes et d'eau, de jus ou de lait de soja..

Paire De Beurre De Noix Et De Pain Grillé

Les pains de blé entier et multigrains ne sont pas autorisés pour les personnes de type O de la diète des groupes sanguins, le pain Ezekiel, le pain essénien et d'autres pains préparés avec de la farine de soja, de seigle, du riz brun ou d'épeautre peuvent être inclus dans les repas.

Un petit-déjeuner typique pour le groupe sanguin O pourrait consister en un pain grillé d'Ezekiel tartiné de beurre de noix, comme du beurre de tournesol ou d'amande, puis de cerneaux de graines de tournesol grillées et non salées. Évitez le beurre de cacahuète, qui serait nuisible à la santé des personnes de type O.

Savourez le tofu brouillé

Il n'est pas conseillé aux individus de type O d'avoir plusieurs œufs par semaine. Si vous êtes d'origine africaine, D'Adamo recommande de ne pas consommer d'œufs du tout. En guise d'alternative aux œufs brouillés le matin, faites des essais avec du tofu soyeux brouillé. Après avoir sauté de l'ail émincé et votre choix de légumes frais râpés, tels que courgettes ou carottes, dans une poêle, ajoutez le tofu et répartissez-le dans le poêlon à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois pendant la cuisson. Essayez d'assaisonner le tofu brouillé avec les épices recommandées pour le type O - par exemple, le persil, le poivre de Cayenne et le curry - et servez-le avec du pain grillé ou des fruits.