Avantages du vinaigre de cidre, ail et miel

Les produits naturels peuvent avoir de nombreux avantages pour la santé. Le miel contient 35% de protéines qui contiennent la moitié des acides aminés essentiels dont votre corps a besoin, ainsi que des vitamines dans le complexe B, ainsi que des vitamines C, D et E, selon le livre «Prescription for Nutritional Healing, The A -to-Z Guide to Supplements ", écrit par la conseillère en nutrition Phyllis A. Balch. L'ail contient des huiles volatiles et du soufre qui en font un antiseptique puissant, et le vinaigre de cidre de pomme a été utilisé dans la médecine traditionnelle pour traiter un large éventail de maux, en particulier sous sa forme non filtrée et non diluée.

Un pot de miel ouvert avec un bâton en bois (Image: bit245 / iStock / Getty Images)

Mon chéri

Un pot de miel sur une table en plein air (Image: Yarruta / iStock / Getty Images)

Le miel vous fournit de l'énergie en raison de sa forte concentration en glucides, principalement des sucres. Balch note qu'il est deux fois plus sucré que le sucre, ce qui le rend utile pour édulcorer les aliments, car vous en utiliserez moins pour obtenir les mêmes résultats gustatifs. Le miel aide à guérir les irritations de la peau, les infections et les plaies, car il possède des propriétés antibactériennes et antiseptiques. C'est aussi un humectant naturel qui peut être mélangé à de l'argile pour faire des soins du visage, note l'herboriste Rosemary Gladstar dans son livre «Family Herbal - Un guide pour vivre une vie avec énergie, santé et vitalité».

Ail

Ail et gousses d'ail sur une cuillère en bois (Image: praisaeng / iStock / Getty Images)

L'ail, également connu sous le nom botanique d'Allium sativum, stimulera le système immunitaire de votre corps et est traditionnellement utilisé comme vermifuge. Selon l'herboriste Simon Mills, dans son livre «The Dictionary of Modern Herbalism», il contribue à éliminer les parasites et les vers intestinaux. chez les animaux et les humains. Gladstar recommande que l'ail aide à réduire et à maintenir le taux de cholestérol dans le sang, ainsi qu'à faire baisser l'hypertension. Il vaut mieux prendre l'ail à l'état brut et l'ajouter à votre nourriture, car il risque de perdre certains de ses bienfaits pour la guérison s'il est transformé en supplément..

Vinaigre de cidre de pomme

Un pot de vinaigre de cidre à côté d'une feuille et d'un fruit (Image: Zoonar / Heike Rau / Zoonar / Getty Images)

Le vinaigre de cidre aide à réduire le LDL ou «mauvais» cholestérol dans le sang en raison de sa forte teneur en pectine. Selon l'Université d'Utrecht en Hollande, la pectine augmente la sécrétion de bile et la bile provient du cholestérol, ce qui incite votre corps à utiliser l'excès de cholestérol dans votre circulation sanguine pour produire plus de bile. Le vinaigre de cidre ralentit la digestion de l'amidon, contribuant ainsi à faire baisser le taux de sucre dans le sang, selon l'American Diabetes Society. Cela favorise la perte de poids car, avec une glycémie basse, l'insuline n'est pas invitée à convertir le glucose en graisse. En outre, le vinaigre de cidre est riche en magnésium, ce qui est essentiel pour l’absorption du calcium, qui contribue à la santé des os et favorise la contraction et l’expansion musculaires, selon la National Library of Medicine des États-Unis..