Avantages du miel pour prendre du poids

Lorsque vous essayez de gagner du poids, le truc est de manger des aliments riches en calories et en nutriments. Ajouter environ 500 calories à votre régime alimentaire quotidien chaque jour peut vous aider à prendre environ 1 livre par semaine. Combinez cela avec des exercices de musculation pour vous assurer que vous prenez du poids sous forme de muscle, pas de graisse. Le miel est un aliment dense en calories, mais peu dense en nutriments. Vous pouvez utiliser le miel avec modération pour ajouter du sucré et des calories à vos aliments, mais vous voulez être sûr de ne pas dépasser la limite quotidienne recommandée pour les sucres ajoutés..

Ajoutez une touche de miel à un smoothie protéiné pour une collation sucrée qui vous fera gagner du poids. (Image: digitalgenetics / iStock / Getty Images)

Plus de calories que le sucre

Le seul avantage du miel en particulier pour la prise de poids est sa teneur en calories. Une seule cuillère à thé fournit 64 calories. C'est plus que du sucre cristallisé, qui contient 49 calories par cuillère à soupe. Si vous ajoutez une cuillère à soupe de miel à votre boisson protéinée, vous en aurez plus pour votre argent qu'une cuillère à soupe de sucre. En outre, le miel brut et transformé pourrait avoir une activité antibactérienne semblable à celle des antibiotiques et pourrait constituer un traitement alternatif contre certains agents pathogènes, selon une étude publiée dans "Biotechnology Research International" en décembre 2010..

Les inconvénients des sucres ajoutés

Même si le miel est naturel, il reste du sucre - tout comme le sucre de table. Il contient beaucoup de calories mais peu de nutriments, tels que des vitamines, des minéraux et des phytonutriments. Même le miel brut ne fournit que des glucides sous forme de sucre. Manger trop de sucre ajouté peut avoir des effets néfastes sur votre santé. Une étude publiée dans "JAMA Internal Medicine" en avril 2014 a montré que plus le sucre ajouté dans votre alimentation était élevé, plus vous risqueriez de mourir d'une maladie cardiaque. Aucune prise de poids ne vaut ce risque.

Connaissez vos limites

Vous pouvez toujours inclure un peu de miel dans votre régime de gain de poids, mais il ne devrait pas composer le gros de vos calories. L'American Heart Association recommande aux hommes de ne pas consommer plus de 150 calories par ajout de sucres par jour et aux femmes de ne pas dépasser 100 calories par ajout de sucre. Cela représente environ 1 1/2 et 2 1/3 cuillères à soupe de miel par jour, juste assez pour adoucir votre café du matin ou votre tasse de thé de l'après-midi et peut-être un smoothie de midi..

Meilleures options pour le gain de poids

De nombreux autres aliments sont riches en nutriments et en calories et sont meilleurs pour la prise de poids - et votre santé - que le miel. Le beurre de cacahuète épaissi sans sucre ajouté, par exemple, contient 94 calories par cuillère à soupe. Il contient également des protéines et des graisses saines. Les abricots séchés sans sucre ajouté sont une source de vitamines A, B-3 et E et de minéraux riches en fer et potassium. Les autres aliments recommandés pour prendre du poids sont les noix et les graines entières, l'huile d'olive, les viandes riches en protéines et les grains entiers..