Les boissons gazeuses sont-elles mauvaises pour les athlètes?

Un soda de temps en temps ne va pas faire ou briser votre carrière sportive; Cependant, une consommation régulière de boissons gazeuses peut faire sortir des calories saines et entraîner un gain de poids non souhaité, ce qui peut nuire au jeu. Pendant la plupart des séances d’entraînement, les boissons gazeuses ne sont pas idéales car elles peuvent causer des maux d’estomac. Il arrive cependant que des boissons gazeuses offrent un gain de performance ou de récupération.

Un verre d’eau gazeuse à la lime rafraîchit après une séance d’entraînement. (Image: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Passez le soda

Soda ne contient pas de vitamines ni de minéraux pour améliorer les performances. Si vous êtes un sportif qui cherche à gagner du poids, la soude ajoute des calories inutiles à votre alimentation. Trop de soda peut également vous décourager de boire de l'eau, qui est vraiment la boisson optimale pour l'exercice. Les boissons sucrées et les boissons gazeuses diète manquent d’électrolytes, des minéraux qu’il faut remplacer après un entraînement intensif. Les boissons pour sportifs peuvent, à la surface, sembler contenir bon nombre des mêmes ingrédients que le soda. Mais ils ont une concentration de 6 à 8% de glucides - une quantité qui maximise l’absorption des liquides et la digestion des glucides. La soude et les autres boissons gazeuses ont une concentration en glucides supérieure à 10%, ce qui ralentit la vidange gastrique et inhibe l'absorption des liquides..

L'exception Soda

Dans le cas des épreuves d'endurance très longues, telles que des triathlons de 15 heures ou des courses ultra de 30 heures, vous pouvez boire des sodas plus tard dans l'événement. La teneur élevée en sucre et en caféine stimulent l’énergie et procurent un soulagement psychologique lorsque l’esprit s’effondre et que la fatigue accablante s’installe. exerce depuis si longtemps. Cependant, la soude n'est pas une panacée, car sa teneur élevée en fructose peut provoquer des diarrhées - un risque réel pour les athlètes d'ultra endurance - et la caféine peut accélérer la perte de liquide..

Bière de récupération?

Les boissons gazeuses pour adultes se trouvent généralement dans la tente de récupération après les marathons et les triathlons et sont une tradition habituelle après les matchs de rugby. La bière contient naturellement des glucides et des électrolytes, qui facilitent la récupération, mais elle agit également comme diurétique et peut entraver la réhydratation. La reformulation de la bière, cependant, peut faire de cette boisson gazeuse une boisson de récupération idéale. Une étude publiée en 2013 dans le "Journal international de la nutrition sportive et du métabolisme de l'exercice" a révélé que la réduction de la teneur en alcool de la bière et l'ajout de sodium supplémentaire transformaient la bière en boisson de récupération sportive plausible..

Eau pétillante

Vous ne serez probablement pas en train de boire de l'eau gazeuse ou du bicarbonate de soude pendant une compétition, mais cette boisson gazeuse sans calories offre une alternative d'hydratation à une eau plate en dehors des heures de séance. La diététiste professionnelle Erin Palinski dit que l'eau pétillante compte pour votre consommation quotidienne d'eau. Surveillez l'eau pétillante avec des minéraux supplémentaires ajoutés ou inclus naturellement, cependant. Bien que les minéraux puissent aider un athlète qui transpire beaucoup à remplacer d'importants éléments nutritifs, une trop grande quantité peut avoir des effets néfastes sur la santé, surtout si l'eau que vous choisissez contient beaucoup de sodium..