Une liste des maladies de carence en protéines

Selon les Centers for Disease Control, les protéines sont des substances présentes dans les cellules, les tissus et les organes du corps. Les carences en protéines sont courantes chez les personnes vivant dans les pays en développement, dans les communautés pauvres des pays développés et chez les personnes âgées qui n’ont pas accès à des aliments nutritifs. La déficience en protéines affecte également la production de certaines protéines chez les personnes nées d'une maladie génétique, ainsi que les personnes atteintes de maladies qui leur font perdre l'appétit et se dégrader..

Marasme

Le marasme est une maladie causée par une grave carence en protéines et en calories qui affecte les nourrissons et les très jeunes enfants, entraînant souvent une perte de poids et une déshydratation. Le marasme peut devenir affamé et causer la mort causée par un manque de nutriments essentiels. Les personnes atteintes de marasme semblent osseuses avec peu de tissu musculaire, selon Food4Africa.

Kwashiorkor

Le kwashiorkor est une maladie causée par une grave carence en protéines dans les régimes contenant des calories provenant principalement de glucides comme l'igname, le riz et les bananes. Il affecte généralement les enfants plus âgés. Les personnes atteintes de kwashiorkor semblent gonflées dans la région de l'abdomen par rétention de liquide, selon le centre médical de l'Université du Maryland. La fatigue, l'irritabilité, la diarrhée, le retard de croissance, l'altération de la cognition et la santé mentale sont des symptômes courants du marasme et du kwashiorkor..

Carences en Protéine C et Protéine S

Selon Medline Plus, les carences en protéine C et en protéine S sont des maladies héréditaires qui entraînent une coagulation sanguine anormale. La carence en protéine C survient chez environ 1 personne sur 300. La carence en protéine S affecte 1 personne sur 20 000. Les symptômes de ces carences incluent rougeur, douleur, sensibilité ou gonflement dans la zone touchée. Les personnes atteintes de ces carences en protéines doivent faire attention aux activités qui augmentent le risque de formation de caillots sanguins, telles que la position assise prolongée, le repos au lit et les voyages de longue durée en voiture ou en avion. Une recherche de A. Hooda publiée dans les "Annals of Indian Academy of Neurology" en 2009 a révélé qu'un déficit en protéine S était à l'origine d'un accident vasculaire cérébral ischémique.

La cachexie

La cachexie est une condition qui implique une carence en protéines, l'épuisement des muscles squelettiques et un taux accru de dégradation des protéines, selon les recherches de D.P. Kotler a paru dans "Annals of Internal Medicine" en 2000. La cachexie est associée à un cancer, au SIDA, à une insuffisance rénale chronique, à une maladie liée à la chaleur, à une maladie pulmonaire obstructive chronique et à une polyarthrite rhumatoïde, selon JE Morley dans Le Journal of Clinical Nutrition. " Les patients atteints d'un cancer malin de l'estomac, du côlon, du foie, du tractus biliaire et du pancréas souffrent de malnutrition due à une diminution de l'apport en protéines, en calories et en micronutriments. Ockenga dans "Pharmacologie et Thérapeutiques Alimentaires" en 2005.