Un plan de repas santé pour les danseurs
Les danseurs peuvent paraître sveltes et sans os, mais leur grâce singulière demande une force et une habileté incroyables. Des heures d'entraînement, de répétitions et de performances physiquement épuisantes nécessitent un régime alimentaire pour les danseurs: une alimentation sérieuse, suffisamment de calories pour maintenir l'énergie et la bonne combinaison d'acides aminés pour développer et réparer les muscles surmenés. Heureusement, l'époque des "Baby Ballerines" mal nourris de George Ballanchine est bien en retard sur le monde de la danse. Strong est le nouveau maigre, alors mangez avec autant de joie que vous entrechat et jete.
Plan de repas sain pour les danseurs (Image: Luis Alvarez / DigitalVision / GettyImages)Besoins nutritionnels des danseurs
Les danseurs de tous types, de la salle de bal au ballet en passant par le hip-hop, le swing, l'engorgement et l'ethnie ou la tribu, dépensent beaucoup d'énergie et imposent des contraintes supplémentaires à leur corps, comme le fait tout athlète. Comme pour tout régime sain, le plus varié, mieux c'est. Manger beaucoup peut sembler contre-intuitif aux personnes qui cherchent à atteindre une certaine esthétique physique, mais des chercheurs de la Florida State University ont découvert que les danseurs qui absorbaient plus de calories et de plus grandes quantités de protéines avaient moins de graisse corporelle que les danseurs qui dépendaient principalement des glucides et graisses dans leur régime de ballerine.
Les danseurs peuvent brûler entre 500 et 600 calories en une seule séance de 90 minutes, et peuvent transpirer jusqu'à 2% de leur poids corporel total dans l'eau, selon les experts du programme Dance Medicine de la Northwestern University. Cela signifie que votre apport calorique doit être supérieur à celui de votre meilleur ami dont les activités principales sont la marche entre les cours et les études. Vous devez également boire beaucoup plus d'eau pour rester hydraté, ce qui réduit les risques de blessures..
Lire la suite: Quel est l'équilibre parfait entre les glucides, les protéines, le sucre et les calories grasses?
Nourriture saine pour les danseurs
Les glucides étant la principale source d’énergie de votre corps, les experts en nutrition de la danse chez Just for Kix recommandent qu’au moins la moitié de chaque repas soit composée de glucides. Ceux-ci incluent les grains entiers, les produits laitiers, les fruits, les légumes et les petites quantités de pommes de terre et de riz. La prochaine étape de votre régime de danseuse est la protéine, qui provient des haricots, du bœuf, des produits laitiers, des œufs, des noix, du porc et de la volaille. Les protéines sont nécessaires à la construction et à la réparation des muscles, et les acides aminés complets qu'elle contient sont nécessaires au bon fonctionnement des globules rouges..
Suivant sur la liste sont les graisses saines. Ceux-ci offrent des avantages tels que la réduction du cholestérol malsain dans votre sang, l'encouragement du bon cholestérol et la fourniture d'énergie lorsque vous avez brûlé tous vos glucides. Ajoutez des avocats, des noix, de l'huile d'olive, du saumon, des graines, du thon et des noix à votre alimentation pour que votre peau reste souple et vos cheveux brillants..
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Choses à considérer
Selon Dance Magazine, le déficit le plus courant chez les danseurs est la vitamine D, qui est nécessaire pour renforcer les os et renforcer votre système immunitaire. Assurez-vous de consommer suffisamment de produits laitiers chaque jour, de prendre un supplément de vitamine D ou de passer 10 minutes au soleil sans écran solaire. Si vous préférez faire une longue promenade ou profiter d'autres activités en plein air qui durent plus de 10 minutes, vous devrez toutefois mettre votre crème solaire.
Les besoins nutritionnels d'une ballerine professionnelle peuvent différer quelque peu de ceux d'un débutant, d'un amateur ou d'un très jeune danseur dont les objectifs sont sérieux mais dont le corps n'a pas fini de se développer. Assurez-vous donc que votre plan de repas de danseuse classique convient à votre âge et à votre niveau d'activité..
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