Pourquoi PH Balance est-il important?

L'équilibre entre acidité et alcalinité dans votre corps est appelé pH ou potentiel de l'hydrogène. Différents facteurs peuvent influer sur le fait que votre sang contient trop ou trop peu d'acide, notamment la nourriture et la santé de vos organes pour filtrer le dioxyde de carbone de votre corps. L'équilibre du pH est un processus complexe qui se produit dans votre corps, mais vous pouvez aider à le réguler avec des habitudes saines..

PH normal

Le niveau de pH est quantifié sur une échelle de zéro à 14. Plus le pH est bas, plus il est acide et plus il est élevé, plus alcalin. Le pH neutre est 7,0, le pH de l'eau, et votre niveau est dans une fourchette saine comprise entre 6,0 et 7,5. Selon la bibliothèque médicale de Merck Manuals Online, un sang légèrement alcalin, soit 7,35 à 7,45, est optimal pour le bon fonctionnement de l'organisme. La plupart des personnes présentant un déséquilibre sont trop acides, ce qui peut causer divers problèmes de santé, notamment les maladies cardiovasculaires, les complications du diabète et la fragilité des os..

Complications rénales et pulmonaires

L'acidose métabolique ou respiratoire résulte d'un excès d'acide dans le sang. Dans l'acidose métabolique, un métabolisme anormal résultant de l'accumulation de cétones dans le sang, qui survient dans les cas de diabète non contrôlé, ou de la surconsommation d'alcool ou d'aspirine ne permet pas aux reins de fonctionner normalement. En cas d’acidose respiratoire, vos poumons n’expulsent pas correctement le dioxyde de carbone, ce qui pourrait résulter de l’asthme ou de la pneumonie. Les symptômes peuvent inclure vomissements, fatigue, complications respiratoires, faiblesse ou confusion. Si elle n'est pas traitée, l'acidose peut entraîner une insuffisance rénale, un collapsus pulmonaire et la constriction des vaisseaux sanguins.

Alcalose

L'alcalose est l'opposé de l'acidose lorsque trop de bicarbonate est présent dans le sang, ce qui entraîne une acidité trop basse. L'abus de diurétiques et l'hyperventilation peuvent augmenter la quantité de dioxyde de carbone dans le sang. Les symptômes de l’alcalose métabolique ou respiratoire incluent irritabilité, contractions musculaires ou crampes. Le traitement consiste à remplacer les liquides pour atteindre l'équilibre acide ou à ralentir la respiration en cas d'alcalose respiratoire.

Maintenir l'équilibre du pH

Les aliments que vous mangez peuvent vous aider à atteindre un équilibre acide / alcalin. Les aliments hautement acides comprennent les pruneaux, les mûres, le chocolat, les noix, le bœuf et le fromage. Les aliments avec une alcalinité élevée comprennent la pastèque, les asperges, les épinards et l'huile d'olive. Pour maintenir l'équilibre du pH, consommez une variété de fruits, de légumes et de céréales moyennement alcalines ou acides et choisissez des aliments très acides lorsque vous avez un pH alcalin élevé. Hydratez-vous chaque jour avec de l’eau, limitez votre consommation d’alcool et suivez les instructions sur l’indication du médicament pour éviter un pH élevé..