Que se passe-t-il lorsque vous avez des niveaux élevés de zinc dans le sang?

Le zinc est un minéral essentiel à votre bonne santé. Il est nécessaire au fonctionnement normal de près de 100 enzymes différentes, à une fonction immunitaire saine et à une croissance et un développement normaux. ZInc est également nécessaire pour la fabrication cellulaire de protéines et de matériel génétique, la cicatrisation des plaies et la perception du goût et de l'odorat. Votre corps ne stocke pas de zinc, un apport régulier est donc nécessaire pour éviter une carence. La toxicité du zinc n'est pas un problème courant, mais peut résulter d'une utilisation excessive de suppléments ou d'une exposition environnementale importante. Une concentration excessive de zinc dans le sang peut avoir plusieurs effets secondaires à court et à long terme..

Toxicité aiguë du zinc

Le zinc est facilement absorbé par votre tube digestif. L'ingestion de grandes quantités de zinc sur une courte période peut entraîner une toxicité aiguë du zinc. Les symptômes du système digestif prédominent généralement, notamment les crampes abdominales, les nausées, les vomissements, la diarrhée et les irritations de l'estomac. Les autres symptômes possibles sont les maux de tête, l'irritabilité, la fatigue et les vertiges. Les symptômes peuvent commencer en moins d’une heure si une dose massive est ingérée, par exemple en cas de surdosage accidentel ou intentionnel. La gestion de la toxicité aiguë consiste à éliminer la source d'exposition au zinc et à traiter les symptômes, si nécessaire..

Fièvre de fumée en métal

Le zinc peut également pénétrer dans le corps par les poumons. L'inhalation de poussières ou de vapeurs de zinc - provenant du soudage ou de la fusion du zinc, par exemple - peut provoquer une forme aiguë de toxicité du zinc appelée fièvre des fondeurs. Ce syndrome débute généralement quelques heures après l'exposition et se caractérise par une toux, une sensation d'oppression thoracique, des douleurs musculaires et articulaires, des maux de gorge, des maux de tête et de la fièvre durant généralement 1 à 4 jours..

Toxicité chronique au zinc

Une ingestion prolongée de zinc à des doses de 100 à 150 mg par jour peut interférer avec le métabolisme du cuivre et entraîner une carence en ce minéral important dans votre corps. Des changements plus subtils sont évidents avec des tests de laboratoire à des doses aussi faibles que 60 mg par jour, selon l'Office des compléments alimentaires des Instituts nationaux de la santé. Un faible taux de cuivre entraîne une déficience de la fonction du fer, des anomalies des globules rouges, une réduction de la fonction immunitaire et des modifications potentiellement néfastes du taux de graisse dans le sang. La prise en charge médicale implique l'élimination de la source de surexposition au zinc, le traitement symptomatique et le maintien de l'apport futur en zinc sous la limite supérieure recommandée de 40 mg par jour pour les adultes..

Éviter une exposition excessive au zinc

Les tests de laboratoire pour le zinc peuvent mesurer les niveaux dans votre sang, vos selles, votre urine et vos cheveux. L'analyse des cheveux est plus révélatrice d'une exposition à long terme. La toxicité du zinc provenant de votre régime alimentaire seul est peu probable - sauf en cas d'utilisation excessive de suppléments. Reconnaître les sources possibles de zinc dans l’environnement peut également vous aider à éviter une surexposition. Si vous habitez près d'une mine de zinc ou d'une autre source industrielle, le zinc peut être présent en quantités élevées dans vos aliments cultivés localement, contaminant le sol et les surfaces domestiques ou dans votre eau potable si vous avez un puits privé. Discutez avec votre professionnel de la santé ou le service de santé de votre région pour répondre à vos questions concernant une possible toxicité du zinc..