Remèdes froids japonais
Le rhume, avec ses symptômes d'éternuement, d'écoulement nasal, de congestion et de toux, frappe à un moment ou à un autre. Selon le site Web de la clinique Mayo, la plupart des adultes attrapent un rhume deux à quatre fois par an. Si vous développez une forte fièvre, des glandes extrêmement enflées ou une douleur intense aux sinus, consultez votre médecin. Pour calmer la misère d'un rhume banal, vous pouvez toutefois essayer certains remèdes japonais traditionnels. Vérifiez d'abord avec votre médecin.
Gargarisme au thé vert
Préparez une tasse de thé vert fort pour essayer cette recette maison japonaise, suggérée par E-Ibaraki, un bulletin mensuel en ligne destiné aux résidents anglophones de la préfecture d'Ibaraki. Laissez le thé refroidir, mais au lieu de le boire, gargarisez-le pendant 30 secondes. Selon le site Web World's Healthiest Foods, le thé vert est non seulement riche en polyphénols et flavonoïdes antioxydants, mais peut également avoir des propriétés antivirales..
Sake Chaud Toddy
Faire chauffer 6 onces de saké, avec 1 c. miel, jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir. Laisser refroidir légèrement et boire encore chaud. E-Ibaraki suggère cette boisson pour aider à bannir les frissons. Si vous préférez éviter les effets de l'alcool, vous pouvez chauffer le saké à ébullition, le laisser refroidir et ajouter le miel. Le remède traditionnel japonais exige également un œuf cru dans la boisson; Les Centers for Disease Control and Prevention préviennent que la consommation d'œufs crus peut entraîner un risque de salmonelle, une maladie bactérienne pouvant causer des crampes d'estomac, des nausées et de la diarrhée.
Le miel est utilisé depuis des milliers d'années pour ses propriétés antimicrobiennes et apaisantes pour la gorge. Certaines recherches scientifiques soutiennent l'utilisation du miel contre la toux et le rhume. Dans une étude menée à la Pennsylvania State University et publiée dans le numéro de décembre 2007 de "Archives de la médecine pédiatrique et adolescente", des chercheurs ont découvert que le miel était plus efficace pour supprimer les toux des enfants que le médicament dextrométhorphane.
Thé chaud au gingembre
Le magazine "Woman's Day" propose un remède traditionnel japonais à la racine de gingembre. Râpez 2 c. racine de gingembre frais et l'a infuser dans 6 onces d'eau bouillante. Ajoutez 2 c. sucre ou miel au goût, filtrer et boire. Certaines preuves scientifiques indiquent que le gingembre possède des qualités antimicrobiennes. Dans une étude réalisée à l'Université technologique de Cross River au Nigéria et publiée en 2009 dans "Global Journal of Pure and Applied Sciences", des chercheurs ont découvert que le gingembre inhibait la croissance bactérienne..