Comment inverser la cataracte avec la nutrition

La lentille de votre œil est normalement claire, vous permettant de voir sans obstruction. Une cataracte est un trouble dans la lentille qui nuit à votre vision. Selon le National Eye Institute, les cataractes peuvent toucher une petite partie ou une plus grande partie de votre œil et sont le plus souvent liées à l'âge. Les cataractes graves doivent être supprimées pour préserver votre vue, mais les signes précoces de la maladie peuvent être inversés ou améliorés avec la nutrition.

Gros plan des yeux (Image: aetb / iStock / Getty Images)

Étape 1

Mangez des aliments riches en vitamine C. L'American Optometric Association - AOA - signale que les qualités antioxydantes de la vitamine C pourraient peut-être ralentir ou inverser la progression de la cataracte. Les hommes devraient essayer de consommer au moins 90 mg de vitamine C par jour, tandis que les femmes en ont besoin de 75 mg. Les fumeurs peuvent avoir besoin de 35 mg supplémentaires en plus de ces exigences de base. Les aliments contenant de la vitamine C comprennent le brocoli, les oranges, les fraises, les tomates, le cantaloup, la papaye et les poivrons verts.

Étape 2

Adoptez une approche «écologique» sur le plan nutritionnel pour réduire votre risque de cataracte et peut-être pour empêcher une aggravation de la cataracte existante. Les légumes verts, en particulier les légumes à feuilles sombres comme les épinards, le chou frisé, les feuilles de navet et la laitue romaine, sont riches en nutriments appelés lutéine et zéaxanthine. Selon les aliments les plus sains au monde, la lutéine et la zéaxanthine favorisent la santé des yeux et peuvent prévenir la dégénérescence maculaire ainsi que les cataractes. Le brocoli, les courgettes et les choux de Bruxelles contiennent également ces nutriments.

Étape 3

Augmentez vos niveaux de caroténoïdes, le nutriment qui donne aux fruits et aux légumes une teinte orange ou rouge. Le Beth Israel Deaconess Hospital de Boston rapporte que la consommation de bêta-carotène, un type de caroténoïde, réduit l'incidence de la cataracte et peut être bénéfique pour la santé des yeux. Les carottes, les courges, les pêches, les tomates et d’autres légumes et fruits oranges vous fournissent des caroténoïdes.

Étape 4

Demandez à votre médecin de prendre des suppléments de vitamines si vous avez une cataracte à un stade précoce. Obtenir un niveau suffisamment élevé de vitamines antioxydantes C, E et A pour améliorer la santé de vos yeux peut être difficile avec un régime alimentaire seul. Les suppléments, en plus d'une alimentation saine, peuvent être bénéfiques pour la santé de vos yeux..

Pointe

Limitez votre consommation d'alcool à 1 ou 2 consommations par jour si vous êtes à risque de maladies des yeux. Le National Eye Institute explique que votre risque de développer une cataracte peut augmenter avec une consommation d'alcool plus importante.