Comment une mauvaise alimentation affecte-t-elle votre système digestif?

Le système digestif comprend les éléments suivants: bouche, gorge, œsophage, estomac, intestin grêle et gros intestins, foie, pancréas, vésicule biliaire et anus. Tous ces organes ont besoin de nutriments appropriés pour fonctionner correctement. Trop peu d'aliments sains et trop d'aliments malsains peuvent interférer avec les processus normaux de votre système digestif.

Un adolescent mange dans une assiette de frites. (Image: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Les organes ont besoin d'éléments nutritifs adéquats

Les cellules organisent et forment des tissus, qui organisent et forment des organes. Toutes les cellules ont besoin de nutriments adéquats pour faire le travail. Sans nutriments appropriés, les cellules peuvent mourir ou ne pas fonctionner correctement. Votre corps a également besoin d'antioxydants - substances couramment présentes dans les fruits et les légumes - pour neutraliser les radicaux libres, ou molécules très réactives, susceptibles de nuire aux cellules. Lorsque les radicaux libres attaquent les cellules et les altèrent, elles perdent leur capacité à produire des enzymes qui fonctionnent - des protéines spécialisées nécessaires dans tous les domaines de l'activité biologique, y compris la digestion et les processus métaboliques..

Constipation

La fibre économise du temps et de l'inconfort. Sans fibres alimentaires adéquates, vous augmentez votre risque de constipation. Il se peut que vous éprouviez des tensions, un manque de selle et des difficultés à éliminer les selles dures et sèches. Vous pouvez aussi vous sentir ballonné. Les fibres aident à déplacer les selles le long du tube digestif. Sans elle, les selles peuvent se déplacer lentement, ce qui permet au gros intestin de trop absorber la teneur en eau, laissant les selles sèches et dures. Bien que la constipation soit temporaire, vous devez consommer suffisamment de fibres, boire beaucoup de liquide et faire de l'exercice peut réduire votre expérience de constipation..

Maladie diverticulaire

La constipation augmente le risque de maladie diverticulaire. Les diverticules sont des poches saillantes formées à partir du côlon. Ces poches se forment parce que les muscles du côlon ont des difficultés à faire passer les selles le long du tractus et doivent utiliser plus de force. Les personnes qui suivent un régime riche en fibres ont moins de risques de développer des diverticules que les personnes qui consomment moins de fibres. Les diverticules peuvent être infectés, entraînant une diverticulite ou une inflammation des diverticules. Les symptômes de la diverticulite comprennent des douleurs constantes dans le bas-côté gauche de l'abdomen, de la constipation et de la diarrhée, des selles sanglantes, des nausées, de la fièvre et des vomissements. La diverticulite peut devenir grave, nécessitant une hospitalisation.

Pierres biliaires

Manger trop d'aliments riches en matières grasses et en cholestérol, et pas assez d'un régime riche en fibres, peut augmenter votre risque de calculs biliaires. Les calculs biliaires sont de petites substances solides qui se forment dans la vésicule biliaire, l’organe situé au-dessous du foie dans l’abdomen droit. Les substances solides sont fabriquées à partir de bile, un type de liquide fabriqué par votre foie. La bile contient des sels biliaires, des graisses, du cholestérol, des protéines, de la bilirubine et de l'eau. Votre vésicule biliaire stocke la bile. Lorsque votre corps a besoin de sels biliaires pour dissoudre la graisse, la bile stockée est libérée. Les personnes présentant les symptômes suivants doivent consulter immédiatement un médecin: douleur dans la partie supérieure droite de l'abdomen, dans le dos entre les omoplates et au-dessous de l'épaule droite pendant plus de cinq heures; nausée et vomissements; fièvre ou frissons; changements dans la couleur de la peau en jaune ou dans le blanc des yeux; et selles grisâtres.