Aliments à éviter pour un mal de gorge
Un mal de gorge survient lorsque la gorge devient enflammée et irritée. La douleur peut être causée par de nombreuses affections, notamment un virus, des bactéries, le rhume des foins, la pollution, la fumée de cigarette ou une infection respiratoire. Un mal de gorge peut nuire à votre qualité de vie en rendant la conversation, l’alimentation et même la respiration difficiles. Certains aliments peuvent aggraver ou égratigner votre gorge quand il est déjà sensible et douloureux. Pour de meilleurs résultats, évitez les aliments irritants jusqu'à la disparition de vos symptômes.
Tranches de pamplemousse sur un plateau en bois. (Image: ValentynVolkov / iStock / Getty Images)Les aliments gras
Abstenez-vous de manger des aliments riches en matières grasses tels que la viande rouge, les produits laitiers gras, les bonbons cuits au four et les aliments frits. Selon la diététiste Ilyse Schapiro sur le site Web de Huffington Post, les aliments gras sont plus difficiles à digérer par votre corps et peuvent affaiblir votre système immunitaire, ce qui peut aggraver les symptômes du rhume tels que les maux de gorge. Les aliments frits ont souvent une panure sèche et rugueuse qui peut irriter davantage votre gorge. Au lieu d'aliments riches en matières grasses, choisissez des viandes maigres comme la dinde, le poisson et le poulet. Mangez des produits laitiers faibles en gras et choisissez des aliments moelleux et moelleux, comme de la soupe ou de la compote de pommes. Vous pouvez même réduire en purée ou broyer votre nourriture si vous avez du mal à l'avaler ou à la mâcher.
Agrumes et aliments acides
Éloignez-vous des aliments acides et agrumes comme les tomates, les oranges, les pamplemousses, les limes et le citron. Les acides contenus dans ces aliments peuvent irriter et aggraver vos maux de gorge. Au lieu d'avoir des agrumes, choisissez des fruits apaisants pour la gorge tels que les bananes, les melons, les kiwis et les pêches. Si vous souhaitez ajouter plus de vitamine C à votre alimentation, vous pouvez grignoter du chou frisé ou des poivrons rouges au lieu d'aliments d'agrumes irritants..
Aliments épicés
Les aliments épicés contenant de la sauce piquante, de la poudre de chili, du curry, de la noix de muscade, du poivre et des clous de girofle peuvent aggraver et aggraver les maux de gorge. Pour ajouter de la saveur à vos aliments, ajoutez du gingembre frais, qui possède des propriétés anti-inflammatoires. Vous pouvez également ajouter de l'ail à vos repas. Selon une étude publiée dans "Advances in Therapy" en 2001, l'ail peut aider à réduire les symptômes du rhume, comme les maux de gorge, et à favoriser votre rétablissement plus rapide. L'ail peut même aider à prévenir les rhumes de se reproduire.
Aliments grossiers
Les aliments à texture rugueuse tels que les légumes non cuits, le granola et les rôties sèches peuvent égratigner et aggraver les maux de gorge. Au lieu des aliments grossiers, choisissez des aliments faciles à avaler, mous et semi-solides tels que fromage, soupes à la crème, yogourt, œufs, purée de pommes de terre, crème glacée, céréales cuites, smoothies et cocottes. Vous pouvez également humidifier les aliments secs avec un bouillon ou une sauce et faire bouillir ou cuire à la vapeur les légumes pour qu'ils soient plus tendres et plus faciles à avaler..
