Aliments qui déclenchent des allergies à l'herbe à poux

Si vous êtes allergique à l'ambroisie - un type de plante à fleurs répandu en Amérique du Nord -, vous avez probablement déjà présenté des symptômes tels qu'un nez qui coule ou qui coule, un éternuement ou un mal de gorge. Outre ces symptômes d'allergie bien connus, les personnes allergiques à l'ambroisie peuvent également présenter une réaction allergique à certains types d'aliments - une affection appelée syndrome d'allergie orale. Selon la Fondation américaine des allergies et de l’asthme, certains aliments peuvent déclencher une réaction allergique chez les personnes allergiques à l’herbe à poux. Si vous appréciez particulièrement l'un de ces aliments déclencheurs, vous ne devez pas nécessairement l'abandonner complètement. Optez pour des variétés en conserve ou des jus moins susceptibles d'être contaminés par le pollen.

Fleurs d'ambroisie jaunes. (Image: AwakenedEye / iStock / Getty Images)

Bananes

Bananes. (Image: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Si vous êtes allergique à l'ambroisie, il est possible que vous ressentiez une réaction allergique au fait de manger ou de manipuler des bananes crues. Les symptômes peuvent inclure un gonflement des lèvres ou de la langue ou une irritation de la bouche, du palais ou de la gorge. De tels symptômes ne surviennent généralement que lorsque vous mangez ou manipulez la forme brute du fruit ou du légume qui provoque une allergie. Si vous avez une réaction allergique à la consommation ou à la manipulation d'une banane crue, envisagez de la cuire avant de la consommer, car cela pourrait atténuer les symptômes. Si les symptômes persistent après avoir manipulé ou ingéré la banane cuite, vous pouvez envisager de choisir un autre fruit, tel qu'une pomme, pour votre prochaine collation santé..

Les melons

Melon cantaloup. (Image: Viktar / iStock / Getty Images)

Une allergie à l'ambroisie peut entraîner une réaction allergique après avoir mangé ou manipulé du cantaloup, du miellat ou du melon d'eau. Vous pouvez avoir une irritation de la bouche ou de la gorge et une éruption cutanée qui est entrée en contact avec ces types de melons. En fonction de la gravité de votre allergie, l'ingestion de ce type de melon peut également provoquer une irritation de l'estomac, notamment des crampes, des vomissements ou une diarrhée. Cuire ces fruits avant de les manger peut vous aider à éviter une réaction allergique. Vous voudrez peut-être aussi acheter des melons déjà coupés et emballés.

Courgette ou concombre

Couper les courgettes. (Image: bit245 / iStock / Getty Images)

En cas d'allergie à l'ambroisie, vous pouvez également avoir une réaction allergique après avoir consommé certains légumes, notamment la courgette ou le concombre. Les versions crues de ces légumes sont le plus souvent associées à des réactions allergiques. Ces réactions peuvent inclure une irritation ou des démangeaisons des lèvres, de la bouche, du palais ou de la gorge. Cuire ces légumes avant de les ingérer peut aider à atténuer ou à réduire l'apparition de symptômes allergiques. Si les allergies persistent, vous devrez peut-être choisir des légumes de remplacement à manger lors de votre prochain repas..

Thé à la camomille, graines de tournesol ou miel

Le miel en pot. (Image: bit245 / iStock / Getty Images)

Si vous êtes allergique à l’herbe à poux, vous pourriez présenter une réaction allergique après avoir manipulé ou ingéré du thé à la camomille, des graines de tournesol, du miel ou d’autres types d’aliments contenant du pollen de la famille des Compositae. L'Asthma and Allergy Foundation of America note qu'une réaction allergique grave, telle qu'un choc, peut être provoquée par ces aliments.