Les aliments qui causent de la fatigue
La fatigue peut être une sensation de somnolence ou un manque d'énergie. Beaucoup d'entre vous en ont fait l'expérience pendant un court moment, ou peut-être pendant une longue période. La fatigue peut être causée par un certain nombre de raisons telles que le stress, le manque de sommeil, un trouble médical, l'exercice intense ou même votre régime alimentaire. Certains aliments améliorent le niveau d'énergie, alors que d'autres peuvent le gêner. En mangeant certains aliments avec modération ou en les combinant avec d'autres aliments, vous constaterez peut-être que cela diminue la quantité de fatigue ressentie après un repas..
Homme avec les mains sur les yeux, fatigué. (Image: Photos.com/Photos.com/Getty Images)Quels aliments sont connus pour causer la fatigue?
Les aliments qui causent la somnolence comprennent les sucreries et les glucides amylacés tels que les biscuits, les gâteaux, le riz blanc, le pain blanc et les pâtes blanches enrichies. Ces aliments peuvent entraîner une détérioration de votre glycémie. Vous avez peut-être remarqué que manger un beignet, par exemple, vous donne un sucre élevé, de courte durée, suivi d'un sentiment de paresse, de fatigue et de faim. Vous pourriez être tenté de manger un autre beignet pour que votre taux de sucre soit élevé, mais cela ne conduit qu'à des hauts et des bas énergétiques - un cercle vicieux.
La science derrière les aliments qui causent la fatigue
La réaction du corps aux hydrates de carbone peut être expliquée par l'index glycémique. Plus l'indice glycémique d'un aliment est élevé, plus la glycémie fluctue beaucoup lorsque vous l'ingérez. Lorsque votre glycémie est élevée, l'hormone insuline est libérée de votre pancréas pour lutter contre l'augmentation soudaine de la glycémie et la ramener à des niveaux acceptables. Les fluctuations plus importantes de votre glycémie augmentent la fatigue ressentie.
Meilleurs choix alimentaires
Étant donné que les glucides sont indispensables dans tout régime alimentaire sain, les types de glucides que vous choisissez peuvent jouer un rôle déterminant dans le contrôle de votre glycémie. Choisissez des grains entiers plutôt que des féculents blancs et mangez peu de sucreries. Les pâtes de blé entier, le riz brun, le gruau, le son et les céréales à grains entiers sont de meilleurs choix que les pâtes blanches, le riz blanc ou les céréales sucrées pour le petit déjeuner. En règle générale, choisissez les aliments riches en fibres..
Mangez vos favoris avec modération
Bien entendu, cela ne signifie pas que vous devez supprimer en permanence tous vos aliments préférés pour éviter la fatigue. Si vous aimez énormément manger des biscuits, faites-le avec modération. Le meilleur moment pour manger un biscuit est après un repas équilibré en protéines, lipides et glucides. Avec un équilibre de macronutriments digérés en même temps, votre taux de sucre dans le sang a moins de chance de grimper en flèche, ce qui entraîne le "coma alimentaire" qui s'ensuit.
