Des aliments qui soigneront vos poumons des dommages causés par la fumée
Votre corps commence à se réparer presque immédiatement après avoir cessé de fumer. Selon le CDC, votre fréquence cardiaque diminue dans les 20 minutes qui suivent la dernière cigarette, et votre fonction pulmonaire commence à s'améliorer dans les 3 mois qui suivent. Si vous restez non-fumeur pendant 10 ans, votre risque de développer un cancer du poumon sera deux fois moins élevé que celui d'un fumeur, rapporte le CDC. Lorsque vos poumons subissent le processus de réparation, vous pouvez améliorer cette transformation en mangeant des aliments sains..
Gros plan, jeune, femme, tenue, pomme (Image: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)Flavonoïdes
Les aliments contenant les flavonoïdes que sont la catéchine, l'épicatéchine, la quercétine et le kaempférol ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui peuvent être utiles à la protection des poumons chez les fumeurs et les anciens fumeurs. Les flavonoïdes sont des pigments végétaux qui peuvent protéger contre le cancer du poumon en arrêtant la croissance des cellules cancéreuses et en luttant contre les dommages de l'ADN causés par le tabagisme. Les aliments contenant des catéchines comprennent les fraises, le thé vert et le thé noir, et les aliments contenant des kaempférols comprennent les choux de Bruxelles et les pommes. La quercétine peut être trouvée dans les haricots, les oignons et les pommes.
Variété de Fruits et Légumes
Selon une étude publiée dans "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention", la consommation d'une variété de fruits et de légumes pourrait réduire le risque de cancer du poumon chez les fumeurs actuels. L'étude a utilisé des «scores de diversité de l'alimentation» pour évaluer la variété de fruits et de légumes consommés par 452 187 participants à l'étude. Les chercheurs ont découvert que, indépendamment de la quantité de fruits et de légumes consommée, la variété de consommation de fruits et légumes semblait réduire le risque de cancer du poumon. Des études complémentaires sont nécessaires pour vérifier ces résultats.
Vitamine A
Les aliments riches en vitamine A peuvent réduire votre risque de développer des maladies pulmonaires telles que l'emphysème. Le site Web Natural Remedies Cures cite une étude menée par Richard Baybutt de la Kansas State University, qui a révélé que des rats exposés à la fumée de cigarette présentaient une carence en vitamine A. Une étude précédente de Baybutt avait révélé que les rats nourris avec un régime alimentaire déficient en vitamine A développaient un emphysème, un poumon condition fréquemment associée au tabagisme. Sur la base des conclusions de cette étude, publiée dans le "Journal of Nutrition", Baybutt a émis l'hypothèse que le benzyopyrène, un agent cancérigène de la cigarette, pourrait provoquer une carence en vitamine A. Des aliments comme la papaye, le chou vert et le cantaloup sont riches en chou vert.