Régime alimentaire pour la warfarine

La warfarine, également connue sous le nom de marque Coumadin, est un médicament prescrit pour traiter les personnes présentant un risque de formation de caillots sanguins. Ce médicament diminue l'activité de la vitamine K, ce qui réduit la capacité de votre corps à former rapidement des caillots sanguins. Pour vous assurer que vous prenez la bonne dose de warfarine, votre médecin vous recommandera des contrôles sanguins mensuels. La valeur quotidienne de la vitamine K est de 80 microgrammes, la plupart des gens consommant en moyenne entre 70 et 80 microgrammes par jour. Étant donné que ce médicament interfère avec l'action de la vitamine K, une concordance avec la quantité quotidienne dans votre alimentation aidera à garantir le bon fonctionnement de la warfarine..

Soyez prudent sur la prise de nourriture pendant que vous prenez des médicaments. (Image: Creatas / Creatas / Getty Images)

Sources de protéines à consommer

Dîner en Turquie. (Image: SVETLANA KOLPAKOVA / iStock / Getty Images)

La viande contient très peu de vitamine K. Choisissez une variété de viande comme source de protéines dans votre alimentation; comprennent les œufs, le poulet, le poisson, la dinde, le jambon et le bœuf. Le gibier, comme le canard ou le gibier, peut également être consommé en warfarine. Les noix et les légumineuses constituent une bonne source de protéines alimentaires. La plupart sont pauvres en vitamine K, à l'exception des noix de cajou, des noisettes et des pistaches, qui sont des sources modérées de ce nutriment..

Glucides: produits laitiers, amidons et fruits

Profiter du yaourt. (Image: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Les produits laitiers, les céréales et les fruits sont tous des sources de glucides dans votre alimentation. Le lait, le fromage, le yogourt et la crème glacée sont de bons choix pour manger pendant la warfarine. Les céréales peuvent également être incorporées à votre alimentation sans avoir à vous soucier de trop manger de vitamine K. Incorporer le pain, les céréales, le riz, les pâtes et les flocons d'avoine dans le cadre d'une alimentation saine. Outre les raisins et les bleuets, considérés comme étant à teneur modérée en vitamine K, les fruits constituent un bon choix de collation ou de repas et une source de vitamine K faible..

Légumes à surveiller

Chou vert. (Image: Marque X Pictures / Stockbyte / Getty Images)

La teneur en vitamine K des légumes varie de faible à élevée. Lorsque vous choisissez des légumes pendant que vous prenez de la warfarine, rappelez-vous que vous devez être en accord avec la vitamine K. Les sources de vitamine K sont nombreuses comme les feuilles vertes comme le chou vert, le chou frisé, le persil, les épinards, la bette à cardes et le vert navet. Les choux de Bruxelles et les oignons verts sont également riches en vitamine K. Si vous ne mangez pas ces aliments tous les jours, il est important de limiter leur consommation, selon le National Institutes of Health. La sélection de vitamines K inférieures comprend le maïs, les concombres, les aubergines, les champignons, les pommes de terre et les courgettes.

Des liquides à boire et à éviter

Jus pressé frais. (Image: margouillatphotos / iStock / Getty Images)

Le jus, le café, le thé, l'eau, le lait et le cola sont des liquides qui peuvent être consommés lorsque vous prenez de la warfarine. Le vin et l’alcool sont également pauvres en vitamine K, mais consultez votre médecin avant de les boire avec de la warfarine. Plus de trois verres par jour ne sont pas recommandés, car l'effet du médicament est modifié.

Préoccupations alimentaires supplémentaires

Des suppléments peuvent être nécessaires. (Image: Zedcor à part entière / PhotoObjects.net / Getty Images)

Pendant la prise de warfarine, il convient de surveiller les graisses et les huiles, les suppléments nutritionnels oraux, les suppléments diététiques et les herbes. L'huile d'olive et la margarine sont des sources élevées de vitamine K, mais peuvent être incorporées à votre alimentation avec modération. Les suppléments nutritionnels oraux contiennent de la vitamine K dans les vitamines ajoutées, mais peuvent être inclus si vous mangez régulièrement la même quantité quotidiennement. Les herbes et les suppléments alimentaires doivent être évités pendant le traitement par warfarine, sauf autorisation de votre médecin, en raison d'incertitudes quant aux effets sur les résultats des analyses de sang ou de la possibilité de les altérer..