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    Diarrhée De Manger Des Aliments Avec Des Graines

    Le développement d'une diarrhée après avoir consommé des aliments contenant des graines, telles que des graines de sésame, de pavot ou de tournesol, est un symptôme qui doit être évalué par un médecin. L'allergie aux semences est la principale cause de diarrhée après avoir consommé des aliments contenant des graines. La graine de sésame est la graine la plus commune qui provoque une réaction allergique, selon l'Initiative sur les allergies alimentaires. Si vous développez des symptômes autres que la diarrhée, appelez votre médecin immédiatement car vous développez peut-être une réaction allergique grave..

    Nourriture chinoise avec des graines de sésame saupoudrées sur le dessus. (Image: Voir Stock / Voir Stock / Getty Images)

    Allergie aux semences

    Une allergie aux semences se produit lorsque votre système immunitaire ne parvient pas à identifier les protéines présentes dans les semences comme étant sans danger pour le corps humain. S'il commet l'erreur d'identifier les protéines comme dangereuses, le système immunitaire produira un anticorps spécifique, appelé immunoglobuline E, selon l'Académie américaine de l'allergie, de l'asthme et de l'immunologie. Les anticorps IgE sont uniquement créés à partir d'une réaction allergique. Leur but est de trouver l'allergène et de l'attaquer. Une partie de la réaction provoquée par la libération d'anticorps IgE dans le corps est une inflammation et un gonflement des tissus mous dans tout le corps. L'inflammation liée à la production de divers produits chimiques entraîne la plupart des symptômes d'allergie aux semences..

    Causes de la diarrhée

    La cause de la diarrhée provoquée par une allergie aux semences est une inflammation du petit et du gros intestin. L'histamine est l'un des produits chimiques les plus préoccupants libérés lors d'une allergie aux semences. L'histamine se trouve naturellement dans le corps humain et aide généralement à garder le corps exempt d'infection. Lors d'une réaction allergique aux graines, le corps crée de grandes quantités d'histamine, ce qui entraîne un gonflement. L'histamine créée dans la muqueuse des tissus mous de l'intestin grêle et du gros intestin provoque une inflammation. Cela conduira également à des ballonnements, des gaz, des douleurs à l'estomac, des nausées et des vomissements.

    Autres symptômes

    Si vous développez une diarrhée à la suite d'une réaction allergique, vous développerez d'autres symptômes que des complications gastro-intestinales. La plupart des allergies alimentaires touchent les poumons, les sinus et la peau. Vous pouvez développer de l'asthme, une congestion nasale, une douleur et une pression aux sinus et une sensibilité du visage.

    Intolérance

    Une intolérance alimentaire peut également entraîner une diarrhée. Une intolérance diffère d'une allergie alimentaire car elle n'implique pas le système immunitaire. La plupart des intolérances alimentaires provoquent des ballonnements, des gaz, des douleurs abdominales et des diarrhées en raison de l'incapacité de digérer les protéines contenues dans les graines..