Contenu de Metamucil

L'ingrédient principal de Metamucil, propriété de Procter & Gamble, est l'enveloppe de psyllium. La fibre de psyllium provient de la graine de la coque de plantago ovata, également appelée plantago isphagula. Elle est principalement présente dans les laxatifs en vrac, mais est également utilisée comme agent hypocholestérolémiant. La fibre en général, y compris celle trouvée dans Metamucil, peut soulager la constipation en augmentant le poids des selles et en réduisant le temps de transit intestinal. En outre, 75% des fibres de psyllium sont solubles et une consommation d'au moins trois grammes de fibres solubles par jour est bénéfique pour la santé de votre cœur en entraînant de petites réductions du cholestérol total et du cholestérol LDL - le «mauvais» type - selon l'American Dietetic Association..

Pain fraîchement cuit (Image: MariuszSzczygiel / iStock / Getty Images)

Mélanges de boissons en poudre à base de fibres Metamucil

Les mélanges de boissons en poudre à base de fibres Metamucil sont disponibles dans une texture lisse - saveur originale et orange - ainsi que dans une texture grossièrement moulue, également dans des saveurs originales et orange. Chaque cuillère à soupe arrondie contient environ 3,4 grammes (g) de cosses de psyllium, soit 3 g de fibres alimentaires, dont 2 g sont solubles. Il contient également 0,6 à 0,8 mg de fer et des traces de sodium et de potassium.

La version à texture lisse contient 45 calories, 12 g de glucides et 9 g de sucres par cuillère à soupe arrondie. La version moulue grossièrement contient la même quantité de fibres, 25 à 40 calories, 7 à 11 g de glucides, 3 à 7 g de sucres et 0,4 mg de fer par portion. Ce produit peut également être trouvé dans des paquets simples: texture lisse orange et texture lisse orange sans sucre. Les singles contiennent la même quantité de psyllium et les mêmes ingrédients, à l'exception de la forme sans sucre, qui est édulcorée à l'aspartame et ne contient donc pas de sucre. Ces produits doivent être pris avec au moins huit onces d'eau pour éviter toute obstruction du tractus gastro-intestinal..

Préparations pour boissons en poudre sans sucre Metamucil Fiber

Les préparations en poudre sans sucre Metamucil sont disponibles en trois saveurs: orange, limonade rose et éclat de baies. Chaque cuillère à soupe arrondie contient environ 3,4 g de cosse de psyllium, ce qui donne 3 g de fibres alimentaires, dont 2 g sont solubles. Il contient également 0,5 à 0,8 mg de fer et des traces de sodium et de potassium. La version sans sucre contient 20 calories, 5 g de glucides et pas de sucre, car elle est sucrée avec de l'aspartame et de l'acésulfame-potassium. La poudre doit être mélangée avec au moins huit onces de liquides. Les personnes atteintes de diabète doivent surveiller de près leur glycémie car le psyllium peut avoir un effet d'abaissement sur la glycémie..

Capsules de fibres Metamucil

Metamucil propose deux types de capsules de fibres. Les gélules cardiaques et digestives contiennent 2 g de fibres solubles et 3 g de fibres totales par portion de 6 gélules, ainsi que 10 calories et 3 g de glucides. Cinq capsules de la capsule Os forts contiennent également 3 g de fibres alimentaires, dont 2 g de fibres solubles, 10 calories, 3 g de glucides et 300 mg de calcium. Les deux capsules sont constituées de balle de psyllium, de gélatine et de colorants. Les capsules à forte teneur en os contiennent également du carbonate de calcium, de la crospovidone et du dioxyde de titane. Les capsules de psyllium doivent être prises avec au moins huit onces d'eau pour éviter tout étouffement..

Gaufrettes de fibre Metamucil

Les gaufrettes de fibre Metamucil sont disponibles en deux saveurs: pomme ou cannelle. Une portion de deux gaufrettes contient 3,4 g de cosse de psyllium, 6 g de fibres totales et 3 g de fibres solubles, ainsi que 120 calories, 5 g de matières grasses, 1 g de graisses saturées, 17 g de glucides et 6 g de sucres. , 1 g de protéines, 1,2 mg de fer et des traces de sodium et de potassium. Les deux types de gaufrettes sont constitués d'ingrédients similaires: farine de blé, huile de maïs, saccharose, balle de psyllium, fructose, fibres de coque d'avoine, amidon de maïs, lécithine de soja, cannelle, arômes naturels et artificiels, mélasse, bicarbonate de sodium et acide ascorbique. En plus de ces ingrédients, les gaufres aux pommes contiennent également du sucre brun et les gaufrettes à la cannelle contiennent de l'avoine entière. Au moins huit onces d'eau doivent être consommés en même temps pour réduire le risque d'étouffement.