Quel fruit fait grossir?

Une pomme par jour éloigne le médecin, mais trois ou quatre ne permettent peut-être pas de garder des kilos en trop. Tous les fruits contiennent les calories ou l'énergie dont vous avez besoin pour des fonctions de base telles que la respiration, la régulation de la température et la digestion, ainsi que pour toutes les activités physiques que vous effectuez. L'appel à l'engraissement des fruits peut vous induire en erreur en vous faisant croire que les fruits font automatiquement grossir, mais que c'est l'excédent calorique qui regorge de kilos en trop, pas les nutriments intrinsèques à un type de fruit en particulier..

Une goyave sur une planche à découper. (Image: pseudopixels / iStock / Getty Images)

Les bases

Une alimentation saine est riche en fruits et légumes frais, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Des fruits entiers facilitent votre digestion et pourraient jouer un rôle dans la prévention de certaines maladies, telles que les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiovasculaires. Tous les fruits contiennent des fibres, mais retirer la peau des fruits tels que les pêches et les poires réduit la quantité de fibres dans chaque portion. La consommation de fruits biologiques vous permet de manger le fruit entier sans vous soucier des pesticides sur la peau des fruits.

Nutriments

Les fruits sont des glucides et contiennent des sucres simples appelés fructose. Le fructose contenu dans les fruits est chimiquement identique au fructose contenu dans certains snacks sucrés et boissons non alcoolisées, mais les fruits fournissent de l'énergie dans un emballage riche en nutriments. L'apport calorique dans les fruits frais procure plus d'avantages diététiques que dans la barbe à papa ou le cola. Les agrumes, la goyave, les mangues et les melons contiennent des niveaux élevés de vitamine C, tandis que les pruneaux et les bananes contiennent du potassium, qui jouent respectivement un rôle important dans le maintien d'un système immunitaire en bonne santé et d'un rythme cardiaque régulier..

Des portions

Trop de nourriture, quelle qu'elle soit, peut entraîner un excès de calories et éventuellement un gain de poids. Comprendre les besoins alimentaires quotidiens vous aide à analyser vos besoins et vos limites caloriques. Une femme de 35 ans qui exerce entre 30 et 60 minutes par jour a besoin de 2 tasses de fruits correspondant à un régime de 2 000 calories, et un homme de 25 ans qui exerce plus de 60 minutes par jour en a besoin 2 1/2 tasses de fruits par jour basées sur un régime de 3 000 calories, calculées par les Centers for Disease Control and Prevention.

Les calories

Certains fruits sont plus denses en énergie que d'autres. Une portion de fruit contenant 15 grammes de glucides et 60 calories équivaut à 1 tasse de melon miel, de cantaloup ou de framboises, mais seulement 1 tasse de mangue ou 3 pruneaux. Vous pouvez manger 1 1/4 tasse de fraises ou de melon d'eau et ne rajouter que 60 calories à votre apport quotidien, ou remplacer une petite pomme ou un tout-petit de 4 oz. banane.