Top 5 livres de perte de poids

Selon ABC News, plus de 20 milliards de dollars sont dépensés chaque année en livres de perte de poids, en médicaments et en chirurgies. Avec des dizaines de livres publiés chaque année, il est difficile de savoir comment distinguer les bons livres des livres à la mode. En général, un livre de perte de poids de qualité favorise la santé et la nutrition, ainsi que la perte de poids progressive, sans interdire des groupes d'aliments entiers. Un livre de premier ordre qui résistera à l'épreuve du temps encourage les portions modérées à manger des aliments entiers et à faire de l'exercice. Certains livres s'inspirent de la dernière tendance, en mettant l'accent sur le paléo ou le végétalien, mais les conseils de bon sens font vraiment le sommet d'un livre..

Ce que vous mangez est plus important que ce que vous lisez. (Image: Massonstock / iStock / Getty Images)

Questions alimentaires

Food Matters est un livre publié par Mark Bittman, éditorialiste et auteur dans le New York Times, qui affirme que vous pouvez sauver la planète et votre santé en faisant des efforts diététiques. Ce livre met l'accent sur une consommation abondante de produits frais et propose plus de 75 recettes pour vous aider à démarrer. Bittman vous aide également à comprendre comment échanger quelques plats à base de viande contre des plats végétariens, ce qui pourrait améliorer votre santé. La revue JAMA Internal Medicine, en 2013, a publié une étude de plus de 70 000 participants, qui a révélé que les régimes végétariens sont associés à une réduction de la mortalité toutes causes confondues et à une meilleure santé..

Suivre son propre plan a permis à Bittman de perdre 30 kilos en l'espace de plusieurs mois et d'améliorer son taux de cholestérol et de glycémie. Le fait que les changements encouragés par Food Matters affecte non seulement votre vie, mais pourrait également avoir un impact positif sur la planète, peut vous inciter à rester fidèle au plan d'alimentation plus sain qu'il propose. Le livre peut vous rendre plus conscient de l’impact de vos choix sur l’environnement, à tout le moins.

Manger pour vivre

Le Dr Joel Fuhrman utilise un régime alimentaire non seulement pour vous aider à maîtriser votre poids, mais également pour réduire la pression artérielle, le cholestérol et prévenir les maladies cardiaques sans médicament. Le livre met l'accent sur la valeur d'un régime essentiellement végétarien qui permet des quantités illimitées de légumes, de fruits frais et de haricots, mais décourage la consommation de viande, de sucre et d'aliments transformés. L'accent est mis sur le choix d'aliments riches en nutriments qui aideront à améliorer votre santé. En 2013, le livre avait passé 90 semaines au sommet de la liste des meilleures ventes du New York Times.

Mince pour la vie

La diététiste professionnelle Anne M. Fletcher présente dans Thin for Life des stratégies efficaces pour ceux qui ont réussi à perdre du poids. Le livre explique pourquoi certaines personnes perdent du poids sans le reprendre, tandis que d'autres reprennent du poids peu de temps après l'avoir perdu. Vous obtiendrez des conseils pratiques sur la manière de surmonter des obstacles tels que le stress, l’alimentation émotionnelle et la frénésie alimentaire. La planification des repas et les recettes font partie du livre. Le livre met l'accent sur le changement d'habitudes à long terme, plutôt que d'offrir une solution rapide à la mode.

Le livre de régime étape

Le Step Diet Book utilise le concept simple consistant à couper des portions et à en déplacer davantage pour aider les lecteurs à perdre du poids. Pour perdre du poids, ne réduisez que de 25% vos repas, marchez davantage et suivez vos pas avec le podomètre fourni. Le livre contient des conseils et des idées sur la manière d’améliorer votre niveau d’activité, ce qui vous aide à brûler plus de calories par jour sans exercice ciblé. Il ne nécessite aucun changement radical ni comptage de calories - seulement de petits changements qui peuvent changer votre poids et votre santé au fil du temps.

Régimes méditerranéens

Plusieurs livres de régime vous aident à naviguer dans ce plan de régime basé sur des aliments provenant de pays bordant la mer Méditerranée. Une méta-analyse publiée en septembre 2011 dans l'American Journal of Medicine a conclu que les régimes méditerranéens semblent être plus efficaces pour réduire l'inflammation et éviter les maladies cardiaques que les régimes faibles en gras. Ce régime, à base de grains entiers, d'huile d'olive. le poisson, les œufs, les haricots, les légumineuses, les légumes frais et la viande rouge et les aliments transformés faibles peuvent également avoir des effets bénéfiques sur le diabète, le syndrome métabolique et l'hypertension. Comme le souligne une étude de 2015 publiée dans le European Journal of Clinical, le régime méditerranéen peut également être un moyen efficace de gérer votre poids. La nouvelle diète Sonoma, rédigée par la diététicienne diplômée Dr. Connie Guttersen, propose des plans de menu et des recettes basés sur ce type de repas. D'autres livres basés sur le style de manger méditerranéen encouragent la consommation d'aliments naturels et entiers, tout en gardant les portions en échec, sont également les premiers choix.