Top 5 des aliments à ne pas manger pour perdre du poids
Lorsque vous essayez de perdre du poids, vous voulez connaître les détails. Que puis-je manger? Qu'est-ce que je ne peux pas manger? Bien que, techniquement, tous les aliments fassent partie d'un plan de perte de poids complet, certains aliments peuvent entraver vos efforts plus que d'autres. Si vous essayez de perdre du poids, évitez les sodas, les frites et les croustilles, la viande rouge et la viande transformée, les aliments frits, les glucides raffinés et les bonbons. Avant de vider vos armoires de cuisine, parlez-en à votre médecin ou à un diététicien pour vous aider à concevoir un programme de perte de poids adapté à vos besoins et à votre style de vie..
Ne buvez pas de soda sucré si vous essayez de perdre du poids. (Image: Pangcharoen Chinnasorn / iStock / Getty Images)Passer le soda pour perdre du poids
Un des aliments les plus faciles à éliminer de votre alimentation lorsque vous essayez de perdre du poids est le bicarbonate de soude ordinaire. Selon une étude de 2014 publiée dans le Journal de l'Académie de nutrition et de diététique, les buveurs de soda ont tendance à consommer plus de calories qu'ils ne le pensent et sont plus susceptibles de prendre du poids. Une canette de soda contient 150 calories et 40 grammes de sucre et n’a aucune valeur nutritive. De plus, selon les auteurs de l'étude JAND de 2014, les boissons gazeuses ne sont pas aussi remplies que les autres types d'aliments ou de boissons, et ils finissent par consommer encore plus de calories pour satisfaire la faim..
Au lieu de boissons gazeuses, buvez de l’eau avec une pincée de citron ou de citron vert dans votre régime amaigrissant. Ou, si vous avez besoin d'un peu de douceur, mélangez de l'eau de seltz avec du jus de fruit à 100% pour créer une boisson pétillante contenant moins de calories..
La pomme de terre frite
Selon le département américain de l’agriculture, les pommes de terre sont le légume le plus souvent consommé aux États-Unis, et la plupart des Américains consomment le légume-racine sous forme de frites. Malheureusement, les frites sont un contributeur majeur à la prise de poids, selon une étude de 2011 publiée dans le New England Journal of Medicine. Cette étude a examiné les aliments les plus souvent associés à la prise de poids et a révélé que les personnes consommant régulièrement des frites prenaient un peu plus de 3 livres en quatre ans. Les croustilles ne sont pas bien meilleures, en ajoutant environ 1 1/2 livres dans le même laps de temps. Au lieu de frites et de frites, envisagez d'autres options végétariennes, telles que des carottes rôties, des "frites" de patates douces cuites au four ou des chips de chou frisé, sur votre programme d'amaigrissement.
Viande rouge, viande transformée et prise de poids
Vous devriez également éviter les viandes transformées telles que le bacon, les saucisses et les hot dogs, et la viande rouge si vous essayez de réduire votre consommation. Bien que pas aussi mauvais que les frites, ces types de viande peuvent chacun ajouter une livre supplémentaire tous les quatre ans, selon les auteurs de l'étude de 2011 du NEJM. Ils sont riches en gras, ce qui ajoute des calories et peut être emballé avec du sodium ajouté lors du traitement. Une trop grande quantité de sodium entraîne la rétention de liquides par votre corps, ce qui affecte non seulement le nombre sur la balance, mais également une augmentation de la pression artérielle..
Une tranche de bacon contient 43 calories, 3 grammes de gras et 160 milligrammes de sodium, et un maillon de saucisse de porc contient 75 calories, 6 grammes de gras et 187 milligrammes de sodium. Pour perdre du poids, vous feriez mieux de vous procurer des protéines provenant de la volaille, des fruits de mer et de sources autres que la viande, telles que les haricots ou le tofu. À titre de comparaison, un lien de saucisse sans viande ne contient que 35 calories..
Ne pas manger des aliments frits en essayant de perdre
Vous ne devez pas éviter les frites lorsque vous essayez de perdre du poids, mais tous les aliments frits. Poisson frit, poulet, toutes les préparations légendaires comme les cornichons frits et votre biscuit sandwich préféré peuvent également contribuer à la prise de poids. Le processus de friture ajoute des calories inutiles à la graisse utilisée pour la cuisson, et une panification supplémentaire peut en ajouter encore plus. Toutes les calories supplémentaires comptent lorsque vous essayez de perdre du poids. Un morceau de poulet frit de 3,5 onces a 192 calories, tandis que la version grillée a 172 calories. Vous pouvez économiser encore plus de calories en cuisant votre poisson au lieu de le faire frire. Une portion de 3,5 onces de poisson-chat pané et frit contient 229 calories, tandis que la même portion de poisson-chat cuit ne contient que 100 calories. Pour réduire les calories nécessaires à la perte de poids, optez toujours pour des plats cuits au four, grillés, bouillis ou cuits à la vapeur.
Amidons raffinés et aliments enrichis en sucre
Selon l'étude de 2011 du NEJM, les amidons raffinés, tels que le pain blanc, les craquelins et les bretzels, ne satisfont pas autant votre faim que les grains entiers, et pourraient rendre plus difficile la perte de poids. Échangez votre pain blanc contre du blé entier et des flocons de maïs contre du gruau pour satisfaire votre faim et améliorer votre tour de taille. Ces aliments à grains entiers constituent également une meilleure source de nutriments, notamment de fibres, de vitamines et de minéraux..
Les gâteaux, biscuits, bonbons et autres friandises peuvent également entraîner une prise de poids, en ajoutant un peu moins de 1/2 livre sur quatre ans, selon les auteurs de l'étude NEJM. Comme les sodas et les glucides raffinés, les sucreries sont riches en calories, dépourvues de nutrition et ne vous remplissent pas; au lieu de cela, satisfaire votre dent sucrée avec des fruits. Au lieu d’un plat de crème glacée après le dîner, mélangez les bananes congelées aux baies fraîches. Les pommes au four aromatisées à la cannelle et aux tranches d’amande sont aussi un régal sain et satisfaisant.