Tilapia pour aider à perdre du poids
Il n'y a pas d'ingrédient secret pour perdre du poids. Pour perdre du poids, conseille le National Institutes of Health, vous devez absorber moins de calories que vous n'en brûlez sur une longue période. Le moyen idéal pour perdre du poids consiste à adopter un régime alimentaire équilibré et hypocalorique et à accroître l'activité physique. Bien que manger du tilapia ne garantisse pas la perte de poids, inclure cette source de protéines hypocalorique dans un régime alimentaire nutritif peut aider.
Le poisson peut faire partie d'un plan de perte de poids sain. (Image: peredniankina / iStock / Getty Images)Faits Tilapia
Les avantages pour le cœur de manger du poisson l'emportent généralement sur les éventuels effets nocifs des contaminants. (Image: Vu Banh / iStock / Getty Images)Selon un article du "New York Times", l'industrie alimentaire a surnommé le tilapia "poulet aquatique" car il se reproduit facilement et a une saveur douce. La consommation annuelle américaine de ce poisson blanc a quadruplé de 2003 à 2007, passant d'un quart de livre par personne à plus d'une livre en 2007, selon abouttilapia.com. Le site Web indique que le tilapia est le cinquième produit de la mer le plus consommé aux États-Unis. Pour répondre à cette demande, le tilapia est cultivé dans plus de 85 pays. Certains chercheurs affirment que les antibiotiques, les pesticides et d’autres produits chimiques utilisés dans les poissons d’élevage peuvent les rendre moins sains que les poissons capturés à l’état sauvage. Cependant, selon l'American Heart Association, les effets bénéfiques pour le coeur de la consommation de poisson l'emportent généralement sur les effets néfastes possibles des contaminants:
Les calories
Le tilapia est un aliment faible en calories et riche en protéines. (Image: millermountainman / iStock / Getty Images)Le tilapia est un aliment faible en calories et riche en protéines. Selon les statistiques du Département de l’agriculture des États-Unis, un morceau de tilapia brut contenant 108 calories et 21 grammes de protéines. Cela représente un tiers des calories provenant de 4 onces de bœuf haché maigre, qui contient environ 300 calories et 28 grammes de protéines. Le tilapia contient même moins de calories qu'une demi-poitrine de poulet, qui contient 164 calories et 24 grammes de protéines. En substituant une portion de tilapia à une portion de bœuf ou de poulet, vous réduirez votre consommation de calories au moment des repas. La méthode la plus saine et la moins calorique pour préparer le tilapia consiste à la faire griller ou à la cuire au four sans ajouter de graisse.
Bienfaits pour la santé
L'American Heart Association recommande aux personnes de consommer du poisson riche en acides gras oméga-3 au moins deux fois par semaine. On pense que les oméga-3, les graisses insaturées contenues dans le poisson, réduisent l'inflammation dans tout le corps et favorisent la santé cardiaque. Lorsqu'ils sont substitués aux acides gras saturés présents dans la viande rouge, les acides gras oméga-3 peuvent également abaisser le cholestérol et la tension artérielle. Les poissons gras tels que le saumon, le hareng et le thon contiennent la plupart des acides gras oméga-3. Le tilapia contient également des oméga-3, mais en quantité moindre. Une portion d'une once de tilapia cuit contient seulement 240 milligrammes d'oméga-3, alors qu'une portion d'une once de saumon contient 2018 milligrammes d'oméga-3..
Perte de poids
Substituez le tilapia aux plats plus caloriques comme le bœuf. (Image: DimaP / iStock / Getty Images)La plupart des adultes ont besoin d'environ 2 000 calories par jour, mais ce nombre peut varier considérablement en fonction du niveau d'activité, de l'âge, du poids et d'autres facteurs. Pour perdre une livre par semaine, vous devez brûler 500 calories par jour de plus que vous n'en consommez. Cela peut être réalisé en combinant une activité physique croissante et une diminution de l'apport calorique. Une solution consiste à substituer des options telles que le tilapia à des plats plus caloriques tels que le bœuf. Le Conseil de contrôle des calories recommande de perdre du poids lentement est la méthode la plus sûre et la plus efficace et la plus susceptible d'entraîner une perte de graisse corporelle à long terme..