Régime alimentaire non officiel de pamplemousse de la clinique Mayo

Le régime non officiel de pamplemousse de la clinique Mayo est un programme de perte de poids rapide et à court terme. Bien qu'il porte le nom de la clinique Mayo basée au Minnesota, des porte-parole affirment que le régime n'a pas été développé ni jamais approuvé par l'institution médicale. Le régime consiste en un ensemble strict de menus et de directives qui, selon les partisans, peuvent vous aider à perdre jusqu'à 50 kilos s'ils sont suivis pendant 10 semaines. Cependant, les professionnels de la santé critiquent le programme comme étant malsain et prétendent que ce n'est pas une option viable pour les personnes recherchant une perte de poids durable et à long terme..

Deux pamplemousses poussant sur un arbre. (Image: Tom Brakefield / Stockbyte / Getty Images)

Plan du menu

Le régime non officiel de pamplemousse de la clinique Mayo s'articule autour d'un programme alimentaire de 14 jours. Chaque jour, au petit-déjeuner, les participants sont invités à manger deux œufs, deux tranches de bacon et 4 oz. de jus de pamplemousse ou la moitié d'un pamplemousse. Le déjeuner consiste en une salade illimitée avec la vinaigrette de votre choix, davantage de jus de pamplemousse ou de pamplemousse et tout type de viande, poisson ou volaille en quantité et préparé de quelque manière que ce soit. Le dîner est semblable au déjeuner, mais les légumes sont substitués à la salade et, là encore, il est stipulé que les aliments peuvent être consommés en quantité illimitée. Les disciples ont le droit de prendre un verre de lait écrémé ou de jus de tomate avant le coucher. Les directives diététiques vous demandent de vous conformer à ce programme de menu pendant 12 jours, puis de prendre deux jours de congé et de continuer votre régime si vous souhaitez perdre plus de poids..

Des lignes directrices

Outre les menus détaillés, le régime alimentaire de pamplemousse de la clinique Mayo recommande aux participants d'éviter strictement toute forme de sucre, céleri, pommes de terre, oignons blancs et produits du blé, y compris le pain et les pâtes. Il est demandé aux utilisateurs de limiter leur consommation de caféine à une boisson contenant de la caféine par repas, mais pas de limiter la quantité de beurre ou d'huile utilisée dans la cuisine ou comme aromatisant. Aucune substitution de nourriture dans les menus n'est autorisée, car les supporters affirment que vous ne perdrez du poids que si vous mangez les aliments spécifiés au même moment. La consommation de pamplemousse à chaque repas est particulièrement mise en avant car il est supposé contenir une enzyme qui stimule le métabolisme des graisses.

Les effets secondaires possibles

Suivre le régime non officiel de la clinique Mayo peut causer des effets secondaires à court terme tels que fatigue, constipation, problèmes d'estomac, faiblesse, vertiges et difficultés de concentration, mais les effets secondaires à long terme peuvent être plus graves. Le régime est pauvre en fibres, extrêmement riche en matières grasses et, en raison de ses restrictions sur les produits laitiers, peut entraîner une carence en nutriments essentiels tels que le calcium ou la vitamine D. Selon l'American Heart Association, les régimes riches en protéines et en les fibres sont liées à un risque accru de diabète, de cancer, de maladie cardiaque et d’hypertension.

Expert Insight

Selon le site officiel de la Mayo Clinic, le régime le plus efficace pour la perte de poids durable et l'amélioration de la santé est celui qui met l'accent sur une grande variété de fruits, de légumes, de grains entiers et de sources de protéines faibles en gras, ainsi que des exercices réguliers à intensité modérée. La clinique Mayo recommande aux personnes à la diète d'éviter tout régime qui vous promet de perdre plus de 1 à 2 lb par semaine ou qui vous oblige à éliminer de votre régime des catégories entières d'aliments. Ils ont également averti que suivre strictement le régime non officiel de pamplemousse de la clinique Mayo pourrait fournir aussi peu que 800 calories par jour, bien en deçà des 1 200 calories recommandées par les professionnels de la santé comme apport calorique minimal compatible avec une consommation suffisante de vitamines et de minéraux pour maintenir une bonne santé.