Le pour et le contre des boissons diététiques
Les boissons diététiques restent un choix populaire pour beaucoup de gens car elles semblent plus saines que les boissons à base de sucre. Bien que les boissons diététiques aient des effets bénéfiques sur la santé, vous pouvez également associer certains aspects négatifs à ces produits. Découvrez les avantages et les inconvénients des boissons diététiques afin de pouvoir prendre une décision éclairée la prochaine fois que quelqu'un vous en proposera une par une chaude journée d'été..
Deux grands verres de soda. (Image: furo_felix / iStock / Getty Images)Pro: faible en calories
Les gens achètent des boissons diététiques en raison de leur faible valeur calorique. Selon l’Université de Dartmouth, les édulcorants artificiels utilisés dans ces boissons contiennent 600 fois plus de sucre que le sucre naturel. Cela permet aux fabricants d’utiliser l’édulcorant en petites portions pour que la boisson ait un goût aussi sucré que l’original, sans les calories supplémentaires.
Pro: Perte de poids à court terme
La Harvard University indique que le passage des boissons non alcoolisées ordinaires à des boissons diététiques peut entraîner une diminution immédiate du nombre de calories que vous apportez chaque jour dans votre corps. Gardez toutefois à l'esprit que les études à long terme sur ce sujet restent peu concluantes..
Contre: Peut causer un gain de poids à long terme
Malgré le fait que de nombreuses boissons diététiques ne contiennent pas de calories, certaines études suggèrent qu’elles peuvent effectivement entraîner une prise de poids. L'Université de Harvard suggère que les êtres humains ont une capacité innée à dire le nombre de calories qu'ils consomment dans leur corps en fonction du goût. Étant donné que les boissons diététiques ont le goût de contenir des calories, mais qu’elles ne contiennent pas de calories, elles nuisent à la capacité du corps, ce qui pousse les gens à consommer plus de calories dans leur vie quotidienne avec d’autres aliments..
Contre: symptômes du syndrome métabolique
Certaines études ont montré que les personnes qui consomment des boissons diètes tout au long de leur vie présentent des signes de syndrome métabolique. Selon le centre médical de l'Université de Rochester, certaines de ces personnes ont présenté des symptômes tels qu'une hypertension artérielle, une glycémie élevée, des taux de cholestérol HDL inférieurs à la normale et des déchets de plus grande taille. Bien que vous ne puissiez pas tirer de conclusion de cette information sans autre recherche, la présence de ces symptômes suggère un danger pour les boissons diététiques..
Con: Propriétés cancérigènes
Depuis l'invention des boissons diététiques, les fabricants ont utilisé de nombreux substituts du sucre. Le Dartmouth College indique que les fabricants ont utilisé la saccharine, le cyclamate et l'aspartame à divers moments, malgré la présence d'agents cancérigènes. Les nouvelles formes d'édulcorant artificiel nécessitent encore des tests supplémentaires avant de pouvoir éliminer tout problème de propriétés cancérigènes.