Régime de lait pour perdre du poids

Il a été démontré que la consommation accrue de lait et d’autres produits laitiers pourrait contribuer à la perte de poids. Le lait n'est toutefois pas un aliment miracle pour la perte de poids et ne devrait pas être le seul aliment que vous consommez. Ajouter simplement du lait à votre régime alimentaire actuel ne causera probablement pas de perte de poids importante. Pour cela, vous devez créer un déficit calorique en mangeant moins et en faisant plus d’activité physique..

Boire du lait peut être utile pour perdre du poids. (Image: Antonio_Diaz / iStock / Getty Images)

Avantages du lait pour perdre du poids

Selon une étude publiée dans le British Journal of Nutrition en 2010, le lait pourrait aider les gens à contrôler leur appétit et à se sentir rassasiés, ce qui pourrait contribuer à la perte de poids. Cela peut être particulièrement vrai avec le lait enrichi en micronutriments, selon une étude publiée dans Journal de l'American Dietetic Association en 2011. L'ajout de micronutriments peut aider à limiter l'augmentation des dépôts graisseux associés aux carences en micronutriments..

Bien que le lactosérum ou la caséine aient parfois des effets bénéfiques potentiels sur le lait, une étude publiée en 2012 dans le European Journal of Clinical Nutrition a révélé que la consommation de lait écrémé était plus bénéfique à la perte de poids que d'autres boissons contenant le même nombre de boissons. calories et qui ne contiennent que du lactosérum ou de la caséine. Les personnes qui buvaient du lait mangeaient moins aux repas suivants que celles qui buvaient les autres boissons. Cela signifie qu'il est probable que la caséine ou le lactosérum seul ne sont pas responsables du succès potentiel de la perte de poids due à la consommation de lait.

Calcium et perte de poids

Le lait constitue une excellente source de calcium et fournit environ 30% de l'apport quotidien en calcium dans chaque tasse. En plus de garder vos os en santé et forts, le calcium peut aider à perdre du poids. Une étude animale publiée dans The Journal of Nutrition en 2010 a montré qu'une poudre de lait écrémé riche en calcium était plus efficace pour réduire la graisse corporelle que la caséine, les protéines de soja ou un régime alimentaire pauvre en calcium. Ces résultats suggèrent que le calcium dans le lait pourrait jouer un rôle dans la perte de poids.

Manger plus d'aliments riches en calcium, y compris les produits laitiers, peut aider les personnes à perdre du poids, même si elles ne réduisent pas leurs calories et ne maigrissent pas; en fait, manger plus d'aliments riches en calcium peut même augmenter à la fois la perte de poids et la perte de graisse lorsque les gens réduisent leur apport calorique, note une étude publiée dans Obesity Research en 2005. Cette étude est étayée par une autre étude publiée dans le European Journal of Clinical Nutrition. en 2013, qui a révélé qu'un régime hypocalorique riche en produits laitiers et fournissant environ 1 400 milligrammes de calcium par jour était plus efficace pour perdre du poids qu'un régime comportant une réduction calorique similaire mais contenant de faibles quantités de produits laitiers, avec environ 700 milligrammes de calcium par jour.

Le calcium n'est pas le seul facteur important dans les effets de perte de poids du lait, cependant. Une étude publiée en 2011 dans Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases a révélé qu'un régime riche en lait entraînait une perte de poids plus importante que la prise d'un supplément de calcium ou la consommation de lait de soja enrichi. C'est très probablement une combinaison des différents nutriments contenus dans le lait qui améliore la perte de poids.

Type de lait et perte de poids

Les femmes qui consomment au moins une portion de lait entier par jour ont moins de risque de prendre du poids que celles qui boivent moins de lait entier, selon une étude publiée dans le journal américain The American Journal of Clinical Nutrition en 2006. Il n'y avait pas d'association significative pour soit du lait écrémé, soit du lait écrémé, de sorte que l’un ou l’autre de ces produits peut ne pas être aussi utile pour maintenir un poids santé. Les auteurs de l'étude notent que cette perte de poids accrue pourrait être due à l'acide linoléique conjugué, ou CLA, présent dans la graisse de lait. Rappelez-vous que le lait entier contient plus de calories par tasse - 149 calories par tasse pour le lait entier - par rapport au lait écrémé, qui ne contient que 83 calories par tasse. Vous aurez besoin de faire de la place pour le lait entier dans votre régime contrôlé en calories, car trop manger n'importe quel nombre de calories - même des calories saines provenant du lait - va saboter votre perte de poids..

Les avantages de perte de poids de l'ajout d'exercice

Selon un article, un régime riche en protéines et en produits laitiers était plus efficace pour perdre du poids, par le régime alimentaire et l'exercice, tout en maintenant les muscles que par un régime pauvre en protéines, moyennement laitier ou un régime pauvre en protéines et faiblement laitier. publié dans The Journal of Nutrition en 2011. L'étude a révélé que les protéines et le calcium semblaient être associés à une réduction de la graisse abdominale. Prendre au moins 300 minutes de cardio d'intensité modérée par semaine vous aide à brûler plus de calories pour augmenter votre perte de poids, tandis que l'ajout d'au moins deux séances d'entraînement en force vous aide à développer vos muscles, à augmenter votre métabolisme et à maintenir votre masse maigre tout en maigrissant.

Autres changements alimentaires bénéfiques pour perdre du poids

Indépendamment de la quantité de lait que vous buvez ou que vous ne buvez pas, vous devrez réduire le nombre de calories que vous consommez pour pouvoir perdre une quantité importante de poids. Un déficit de 3 500 calories entraînera une perte de poids de 1 livre. Pour perdre 1 livre par semaine, vous devez donc éliminer 500 calories par jour de votre alimentation. C’est plus facile si vous vous concentrez sur des aliments consistant, riches en nutriments, tels que fruits, légumes, grains entiers et protéines maigres. Les protéines et les fibres contribuent à augmenter la satiété. Veillez donc à les inclure à chaque repas. Limitez votre consommation d'aliments contenant des grains raffinés et riches en sucre ou en gras, y compris les aliments les plus transformés, car ils ont tendance à être riches en calories, peu nutritifs et ne sont pas particulièrement copieux..