Comment réduire la consommation de sucre pour perdre du poids
La perte de poids est un problème difficile pour beaucoup de gens. Le sucre est un coupable qui sabote souvent les régimes alimentaires. Cette substance sucrée est riche en calories et pauvre en nutrition. Le sucre est aussi recherché par beaucoup de gens, ce qui rend difficile de manger sans lui. Bien qu'il ne soit pas nécessaire d'éliminer complètement le sucre pour perdre du poids, il est nécessaire de réduire sa consommation. L'American Heart Association indique que les hommes ne devraient pas consommer plus de 150 calories de sucre ajouté par jour, soit 9 cuillerées à thé, et que les femmes ne devraient pas consommer plus de 100 calories ou 6 cuillères à café de café par jour. La consommation excessive de sucre ajouté peut augmenter votre risque de mourir d'une maladie cardiaque. Il existe certaines stratégies pour réduire votre consommation de sucre plus facilement, augmentant ainsi vos chances de perdre du poids.
Un verre d'eau pétillante. (Image: zmurciuk_k / iStock / Getty Images)Étape 1
Lisez les étiquettes des aliments pour connaître leur teneur en sucre. Une bonne directive est que vous ne voulez pas plus de 10 grammes de sucre par 100 grammes de nourriture. Selon l’American Heart Association, d’autres noms à rechercher sur une étiquette signifiant sucre ajouté sont la mélasse, le sirop ou édulcorant de maïs, le malt, le saccharose, le maltose, le dextrose et tout ce qui se termine en -ose..
Étape 2
Réduisez votre consommation de sucre progressivement. Réduisez la quantité de sucre dans vos recettes à la moitié de ce que vous utilisez habituellement et réduisez-la d'une cuillerée à thé ou deux de ce que vous mettez dans votre café ou votre thé. Cela donnera à vos papilles une chance de s’ajuster sans trop de choc.
Étape 3
Éliminez les sodas de votre alimentation. Ces boissons sucrées gardent votre dent sucrée en vie, et il est possible de consommer beaucoup de soda en peu de temps. Si vous buvez de la soude, couper ces boissons changera considérablement votre consommation de sucre. Les bonnes substitutions comprennent l’eau pétillante aromatisée ou l’eau de Seltz avec du citron ou du citron vert. Un article paru dans le numéro d'août 2013 de "Obesity Reviews" indique qu'une réduction de votre consommation de boissons sucrées réduira vos risques d'obésité et de maladies liées à l'obésité, telles que le diabète de type 2..
Étape 4
Prenez au petit-déjeuner des céréales chaudes, telles que des flocons d'avoine ou du gruau, au lieu de céréales froides, susceptibles de contenir beaucoup de sucre. Si vous avez besoin de commencer la journée en douceur, ajoutez un fruit au déjeuner, mais évitez les jus de fruits, trop concentrés en sucre. Évitez les céréales chaudes instantanées ou aromatisées, car elles sont souvent chargées de sucre. Utilisez plutôt des flocons d’avoine, du gruau ou de la crème de riz et ajoutez des fruits frais.
Étape 5
Prenez des collations à faible teneur en calories, telles que des craquelins de blé entier et du fromage à chaîne ou une banane, avec vous lorsque vous allez au travail ou que vous êtes en déplacement. Cela vous aidera à résister à la tentation d'ingérer une collation emballée rapidement, qui contiendra certainement beaucoup de sucre..
Étape 6
Réduisez la quantité de sucre que vous utilisez dans les recettes. Plusieurs fois, vous pouvez remplacer la compote de pommes au lieu de sucre. Essayez des épices «douces», comme de la cannelle, de la noix de muscade ou de la tarte aux pommes, pour donner du goût aux desserts..
Pointe
Snack sur les fruits secs, tels que les dates, les raisins secs et les pruneaux, pour satisfaire les fringales.
Essayez une collation salée, comme un cornichon ou des bretzels, lorsque vous voulez des sucreries, car cela peut souvent limiter le désir..
Attention
Utilisez des succédanés du sucre dans les thés ou les cafés si vous devez utiliser un édulcorant, mais limitez la quantité pour garder votre dent en douceur sous contrôle.
