Combien de temps faut-il pour qu'un excès de calories se transforme en graisse corporelle?

Aux États-Unis, les maladies liées à l'obésité causent près de 300 000 décès par an, ce qui fait de l'obésité la deuxième cause derrière le tabagisme en tant que principale cause de décès évitable. En raison des risques pour la santé associés à l'excès de graisse corporelle, il est essentiel de comprendre comment le corps prend du poids et combien de calories il faut au corps pour commencer à stocker cette énergie sous forme d'accumulation de graisse..

Une jeune femme est en train de creuser dans son désert. (Image: Matthew Ennis / iStock / Getty Images)

Calories en graisse

Une livre de graisse corporelle consiste en un total de 4 086 calories, mais chaque cellule adipeuse contient de l'eau, des minéraux et des protéines, ainsi que de la graisse. Ainsi, la quantité réelle de calories dans 1 lb de graisse corporelle est de 3 500 calories..

Plage de temps

Une fois que la nourriture est consommée, votre corps utilise les calories comme énergie pour alimenter votre corps ou les stocke dans des cellules adipeuses pour les invoquer ultérieurement. Le Dr. David Katz, rapporte dans "O, The Oprah Magazine", que le corps commence à stocker les calories consommées sous forme de graisse dans les quatre à huit heures suivant le début du repas. Lorsque vous consommez ces calories, le corps stocke automatiquement les 1 000 premières calories dans le foie et les muscles pour constituer des réserves d'énergie immédiates. Ce stockage de calories est appelé glycogène. Une fois que les calories de glycogène sont utilisées pour l'énergie, le corps active ensuite les calories stockées dans les cellules adipeuses, appelées triglycérides, pour reconstituer l'épuisement des calories de glycogène..

Activité aérobique

L'activité aérobique augmente la capacité du corps à épuiser les cellules graisseuses stockées en améliorant l'apport en oxygène dans tout le corps et en libérant davantage d'acides gras dans les tissus musculaires, ce qui permet de stocker plus facilement les réserves de graisse. Les activités aérobiques sont définies par le département de kinésiologie et de santé de la Georgia State University comme toute activité impliquant activement les groupes musculaires et entraînant une augmentation du rythme cardiaque et de la respiration. Le jogging, le saut à la corde, la natation, la montée d'escaliers et le vélo sont des exemples d'activités aérobiques. L'American Heart Association suggère aux adultes en bonne santé de pratiquer au moins 150 minutes d'exercices d'aérobic modérément intenses par semaine, avec une seule séance d'exercices d'au moins 10 minutes..

L'entraînement en force

Outre les exercices d'aérobic, l'entraînement en force est essentiel pour maintenir la combustion des calories. Website Shape Fit dit que chaque livre de muscle brûle 30 à 50 calories par jour juste pour se maintenir. Ainsi, plus votre corps contient de la masse musculaire, plus votre corps brûle automatiquement de calories. L'American College of Sports Medicine suggère d'effectuer des exercices de musculation mettant au défi des groupes musculaires spécifiques, tels que les pompes ou les pressions au banc, au moins deux fois par semaine les jours non consécutifs..